مناسبة لمرضى السكر.. طريقة تحضير كيكة الشوفان والتمر

تعد كيكة الشوفان والتمر من الحلويات الصحية التي يمكن تناولها لجميع الأشخاص حتى مرضى السكر، فهي تحتوي على مكونات صحية ومفيدة يمكن أن تفيد صحة الجسم.

طريقة عمل فطيرة التفاح بدون فرن
أكلات مصرية.. طريقة عمل طاجن مكرونة بالسجق

طريقة تحضير كيكة الشوفان والتمر بالخطوات
مقادير كيكة الشوفان والتمر
2 كوب شوفان مطحون
3 بيض
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 كوب لبن مع 1 ملعقة كبيرة خل
فانيليا
1 كوب عجوة مع نصف كوب ماء مغلي
1 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة تحضير كيكة الشوفان والتمر
1- ضيفي الماء والعجوة في وعاء على النار .
2- فى العجان يضاف البيض والفانيليا ويخفق مع خليط اللبن والخل .
3- ضعي التمر ويخفق مع الخليط .
4- ضيفي الخليط في قالب كيك وتخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة وتقدم كيكة الشوفان والتمر