عميد زراعة عين شمس يكشف 7 فوائد للتمر أهمها يعالج أمراض القلب.. منافذ بيع لمحاربة الغلاء وتوفير سلع غذائية بالكلية

_عميد زراعة عين شمس: يكشف عن 7 فوائد للتمر أهمها يعالج أمراض القلب
_منافذ بيع لمحاربة الغلاء وتوفير سلع غذائية بزراعة عين شمس
_بنات عين شمس تعلن تعليمات جديدة للطالبات بشأن تسديد المصروفات
أكد الدكتور أحمد جلال عميد كلية الزراعة جامعة عين شمس ان الكلية تقوم بدور كبير في خدمة المجتمع سواء من خلال حملات التوعية المختلفة التي كانت تتم على نطاق واسع في توعية المزارعين أو المربين خصوصا في بعض القضايا أو المشاكل التي تحدث، وكان لنا دور كبير ايضا في التوعية ضد مرض أنفلونزا الطيور والحمى القلاعية وخلافه وكذلك ضد بعض المشاكل التي تحدث بخصوص المياه أو عملية الزراعة على نطاق خدمة المجتمع المحيط أو بعمل نشرات توعية للمواطنين وطلبة المدارس المحيطة بالكلية وعمل زيارات اليوم الواحد لتعريفهم على المجالات المختلفة ، كما تقدم الكلية الكثير من المنتجات .
وقال الدكتور أحمد جلال ان الكلية تقوم بدورها الوطني من خلال تقديم جميع المواد الغذائية ومنها " سمن بلدي _لحوم _خضروات _فواكهة " وغيرها من المستلزمات الاساسية للاسرة المصرية .
وأوضح عميد زراعة عين شمس خلال تصريحاته لصدى البلد انه يوجد استعداد كامل لشهر رمضان المبارك من إنتاج كميات كبيرة من الزبادي والألبان بأسعار مخفضة لخفض العبء على المواطن وذلك من خلال منافذ البيع التابعة لكلية الزراعة .
وأشار عميد كلية زراعة الى انه تم توفير 2 طن بلح وتم بيعها في اقل من اسبوع موضحا أن الخضراوات التي تنتجها الكلية بدون رش مبيدات وبأعلي جودة وأقل من سعر السوق.
وتابع جلال أن منافذ البيع المتاحة أمام الكلية تعمل من الساعة 9 صباحا إلي 2 مساء لغير العاملين بالكلية لمحاربة الغلاء بالإضافة إلي منفذ بيع داخل الحرم الجامعي ويمكن أيضا لغير العاملين الدخول ولكن بشرط أن يتم أخذ الإجراءات الاحترازية عند دخول الشخص لشراء أشياء من منفذ بيع الكلية.
وطرحت كلية الزراعة جامعة عين شمس منتجاتها من عسل النحل الذي يقوم بإنتاجه مركز الدراسات والإستشارات الزراعية التابع للكلية من خلال مركز نحل العسل و منتجاته والذي يعتمد علي نظام تغذية خاص من مراع طبيعية بعيدة عن ملوثات المبيدات أو أية ملوثات اخري ومن أهمها عسل نحل الموالح وزهرة البرسيم.
ونوه الى ان منتجات نحل العسل من عسل النحل النقي، وهو عبارة عن رحيق الأزهار بعد أن قامت الشغالات السارحة بجمعه من الأزهار وحولته شغالات الخلية إلي رحيق مختوم بعد عمليات إنضاج داخل العيون السداسية ثم تختم عليه بطبقة رقيقة من الشمع الصافى لتخزينه في الأقراص الشمعية.

وأضاف عميد كلية زراعة عين شمس انه يتم الانتاج تبعا لأنواع ومصادر النباتات المختلفة ومنها الموالحCitrus Honey والنوارة (البرسيم) Clover Honey والنباتات الطبية والعطرية Ornamental and Medicinal Honey والسدر Ziziphus Honey بطريقة تسويق تشمل عسل مفروز سائل Liquid extracted honey وعسل القطاعات (أقراص عسل مجزأة) Cut comb honey
قطاعات عسل مغمورة في عسل مفروز Chunk honey وعسل محبب Granulated honey وعسل قشدي Creamed honey
وأشار "جلال"، إلي أن منتجات العسل التي تنتجها الكلية تشمل الغذاء الملكى النقى Pure Royal jelly وحبوب اللقاح تبعا للمصدر النباتى Pollen و البروبوليس Propolis.
وأكد الدكتور ان التمور لديها 7 فوائد وهي كالتالي :
1_ مصدر للطاقة لاحتوائه على سكر الفاكهة
2_ يساعد علي تقوية العضلات لاحتوائه على فيتامين ب
3_ يساعد علي شفاء أمراض الكبد واليرقان لاحتوائه علي فيتامين ب
4_ علاج للمصابين بفقر الدم وكسل الأمعاء
5_ يساعد علي الشفاء من العمي الليلي لاحتوائه علي فيتامين أ
6_ غذاء قوي للخلايا العصبية ويساعد علي النشاط الجنسي لاحتوائه على الفسفور
7_ يعالج امراض القلب لاحتوائه على عنصر الحديد حيث ان 100جرام من التمر يعطي سدس حاجه الجسم اليومية .
وفي سياق اخر قالت الدكتورة رقية شلبي، عميدة كلية البنات ب جامعة عين شمس، إن التعليم خلال الفصل الدراسي الاول اعتمد علي النظام الهجين ، الذي يستند إلى دمج نظامي التعلم "وجهًا لوجه" و"التعلم عن بُعد"، موضحة أن الكلية ملتزمة بقرارات المجلس الاعلي للجامعات بشأن الامتحاتات واتخاذ كافة الاجراءات الاحترازية.
وأوضحت الدكتورة رقية فى تصريحات لصدى البلد أن الكلية استعدت للعام الدراسي بتجهيز المعامل وتقوية الانترنت بالكامل داخل الكلية بالإضافة الي دورات تدريبية لأساتذة الجامعة للحصول على أعلى النتائج بطريقة التعلم عن بعد وتقليل أعداد الطلاب داخل القاعات الى نصف السعة الاستيعابية للقاعات والتركيز التام على التباعد بين الطلاب داخل القاعات وتقليل عدد ساعات المحاضرات وتنظيم الجداول الدراسية بتقليل عدد الايام المقررة للحضور وباقي ايام الاسبوع يكون عن طريق التعليم الاون لاين.
وأكدت أهمية نظام "موودل" لسير العملية التعليمية، مشيرة إلى أنه تم تفعيل نظام موودل بشكل كامل وتفعيل 30 ايميلا جامعيا للطلاب بالإضافة إلى ايميلات هيئة أعضاء التدريس.
وأشارت عميد كلية البنات أنه يتم رفع جميع المحاضرات بشكل مستمر وفعال عبر نظام موودل الذي أثبت أهميته خلال الفترة الحالية .
ونوهت بانه جار تسديد المصروفات للطلاب المتقدين من الأبحاث الاجتماعيه لجميع الفرق، وسيتم دعم باقي الطالبات المتقدمات بأبحاث تباعا على دفعات.