استكملت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بأسوان حملاتها التفتيشية المكبرة على المطاعم والكافيه وبيع الأغذية، حيث أسفرت الجهود المبذولة ضمن فعاليات الحملة عن إعدام 43 كيلو جرام من الأغذية المطهية والمجمدات بسبب تغير الخواص. وأكد الدكتور إيهاب حنفي، وكيل وزارة الصحة بأسوان، أن حملات إدارة مراقبة الأغذية متواصلة ومستمرة، حيث نجحت الحملات في المرور على 23 مطعم وكافيه ، كما تحررت 5 محاضر جنحة صحية لمخالفة القرار رقم 96 لسنه 1967 نظافة . وأقرأ أيضًا : نجاح جراحة متقدمة لمريض يعاني من انفجار في الزائدة الدودية والقرحة في أسوان.. صور وأشار وكيل وزارة الصحة بأسوان إلى أن الحملات أسفرت عن إعدام 32 كيلو أغذية مطهية بسبب تغير الخواص ، هذا بالإضافة إلى إعدام 15 لتر زيوت ، علاوة على ضبط 12 لتر عصائر بسبب تغير الخواص ، فضلًا عن إعدام 11 كيلو مجمدات بسبب تغير الخواص، بالإضافة لذلك تم تحرير مذكرة غلق إدارى لعدم استيفاء الاشتراطات. وأوضح الدكتور إيهاب حنفي أنه تم التشديد والتنبيه على جميع الأماكن باستمرار اتخاذ الإجراءات الاحترازية والوقائية أثناء أداء الأعمال المنوطة ، والتنبيه على جميع العاملين بارتداء الكمامات والواقيات الشخصية للحفاظ على سلامتهم من أي أضرار . ويأتي ذلك في إطار الجهود المستمرة لمديرية الشئون الصحية بأسوان، متمثلة في إدارة مراقبة الأغذية، وتنفيذ حملات مكثفة على المطاعم والكافيهات بمركز أسوان ومركز كوم أمبو للوقوف على مدى استيفاء الاشتراطات الصحية والإجراءات الاحترازية لمواجهة انتشار فيروس كورونا وذلك بناء على تعليمات الدكتور إيهاب عماد حنفي وكيل وزارة الصحة بأسوان، وإشراف الدكتور مصطفى أبو المجد مدير الطب الوقائي.
