سمير عثمان: أعشق تناول ورق العنب في رمضان.. وأحتفظ بأول فانوس أهداه لي والدي.. ومباراة البرازيل الأصعب فى الشهر الكريم

كشف سمير عثمان، رئيس لجنة الحكام السابق، عن الطقوس التي يحرص على اتباعها في شهر رمضان المعظم.
وأكد سمير عثمان، فى تصريحات خاصة ل"صدى البلد"، أنه يحرص على قضاء أول يوم فى رمضان مع والدته وزوجته وأشقائه وتناول الإفطار سويا، قائلا: "لمة العائلة حلوة".
وأضاف: "أحرص على أداء تدريباتي لمدة ساعة قبل الإفطار من أجل المحافظة على اللياقة البدنية، ثم أعود بعد أذان المغرب لقراءة القرآن، وكذلك أكرر قراءة القرآن بالليل".
وشدد على أنه حريص ومعتاد فى شهر رمضان من كل عام على ختم القرآن الكريم، وأنه عازم فى الشهر الفضيل الجاري على ختم المصحف قبل انتهاء الشهر الكريم.
ولفت إلى أن الأكلة المفضلة التى يعشقها ورق العنب وتعتبر الوجبة المفضلة لديه، والتي يحرص على تناولها فى شهر رمضان المعظم وبقية العام أيضا.
وتابع: "أول فانوس فى حياتي حرص على إحضاره ومنحه لي كان من والدي الراحل الكابتن محمود عثمان، وكنت سعيدا للغاية به وما زلت محتفظا به".
وعن المواقف الصعبة التى واجهته خلال شهر رمضان، قال سمير عثمان: "فى مباراة قبل النهائي بكأس العالم العسكرية التى أقيمت فى الهند وجمعت بين البرازيل وقطر وخلالها واجهت موقفا صعبا، حيث كان اللقاء ينطلق فى تمام الساعة التاسعة صباحا وأذان المغرب كان فى تمام الساعة السابعة والنصف، وكان من الصعوبة علي إدارة اللقاء الذى انتهى الساعة 11 قبل الظهر وما زال الوقت طويلا فى صيام نهار رمضان فى هذا اليوم".
وعن موقف طريف فى رمضان، قال سمير عثمان: "فى مرة من المرات سافرت إلى أوغندا لإدارة مباراة فى تصفيات أمم أفريقيا تجمع بين أوغندا وأنجولا، وواجه طاقم التحكيم أزمة فى السحور مع سوء نوعية الأكل المتواجد فى تلك اللحظة، ولكن علينا تناول بعض الأطعمة للسحور، والذى كان يقوم بمهام الطبخ ثنائى الحكام حمدى شعبان وأيمن دجيش، عميد الحكام، وهو طباخ ماهر، وكانت إدارة الفندق المتواجدين به تترك شعبان ودجيش للدخول إلى المطبخ الرئيسي لإعداد السحور الذى كان يتكون من الفول والتونة.