طالبت شعبة المخابز بغرفة سوهاج التجارية الدكتور جودة عبد الخالق وزير التموين والتجارة الداخلية بزيادة حصص الدقيق للمخابز الكائنة في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية . وقال عبد الملاك حنا جاد، رئيس الشعبة، ان الشعبة تقدمت بمذكرة الي وزارة التموين لزيادة حصة الدقيق نظرا لان عدد المخابز بمحافظة سوهاج 1250 مخبزًا مشيرا الي ان حصة المخابز تبلغ 17.354 الف طن شهريا بمعدل 506 آلاف طن يوميا دقيق طباقي استخراج 82 لافتا لانتاج رغيف خبز ب 10 قروش مشيرا الي ان المخابز موزعه علي 11 مركزًا. وأضاف حنا ل " صدى البلد " أن هناك مراكز شديدة الكثافة السكانية مما يتطلب زيادة حصتها من الدقيق لتلبية احتياجات السكان .