قدمي الكشري الاصفر علي طريقة الشيف اميرة شنب : المقادير عدس اصفر أرز ماء مغلى ملح فلفل اسود بيض مسلوق زبدة كمون زيت طريقة التحضير * يشوح العدس في الزيت ثم يتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا * يضاف الكمون ثم الارز ويشوح مع العدس * تضاف الماء المغلي ثم تتبل مرة اخرى بالملح والفلفل ويترك لينضج * يشوح البيض المسلوق في طاسة مع الزبدة و ملح و فلفل و كمون حتى يصل الى اللون الذهبي الغامق * يقدم مع الكشري الاصفر مع البيض بالهنا