نقدم لكم طريقة تحضير الكيكة المجنونة بخطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج اميرة فى المطبخ. المقادير: 1 و نصف كوب دقيق كوب سكر 3 ملعقة كبيرة كاكاو ملعقة كبيرة بيكنج بودر رشة ملح ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة فانيليا 5 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة بشر برتقال كوب عصير برتقال سكر بودرة للوجه حلقات برتقال للوجه شيكولاتة مبشورة للوجه الصوص 2 كوب لبن جوز هند كوب شيكولاته غامقة مبشورة طريقة التحضير * يخلط الدقيق مع الملح والكاكاو والبيكنج بودر ويقلب ثم يضاف زيت وفانيليا * يضاف بشر البرتقال و الخل والسكر ثم عصير البرتقال بالتدريج * يصب الخليط فى قالب الكيك وتخبز بالفرن على درجة حرارة 180 من 25 دقيقة الى 45 دقيقة * ترفع مكونات الصوص على النار حتى الحصول على القوام المطلوب * تزين بحلقات البرتقال والسكر البودرة والشيكولاتة المبشورة وتقدم مع الصوص