كشفت دراسة قام بها مجموعة من الباحثين داخل جامعة فيرجينيا أن الزبادي له فائدة كبيرة في علاج الاكتئاب، وفقا لما نقلته "ديلي ميل" البريطانية. ويعتبر الزبادي وجبة خفيفة، وذلك لما يحتويه من بكتيريا البروبيوتيك، وأظهرت التجارب التي أجريت على الفئران أن الزبادي فعال لصحة البكتيريا الجيدة، وله قدرة فعالة على تخفيف ضغط الدم، والتوتر، والاكتئاب. ووجد الباحثون أن كمية الملبنة في الأمعاء تؤثر على مستوى التمثيل الأيضي في الدم، مما يجعله يحارب أعراض الاكتئاب. وأضاف الباحثون أن الزبادي يحتوي على العديد من الفوائد فهو فعال لعملية الهضم، ومفيد لصحة الجلد، وله تأثير واضح على صحة الشعر ولمعانه. وربطت الدراسة بين تناول الزبادي والصحة العقلية، التي تسبب في الاكتئاب، وبالتالي التخلص من تناول العقاقير السامة التي تعالج الاكتئاب. وأوضح الدكتور البان غوتييه المسؤول عن البحث، أنه أوجد املًا في التخلص من العقاقير المعقدة المسؤولة عن علاج الاكتئاب، والآثار الجانبية لها. ويعد الاكتئاب هو الأكثر شيوعًا في الولاياتالمتحدة، وتصل نسبة المصابين بنوبة اكتئاب كبرى إلى 7%. وأكد الدكتور غوتييه أن هناك وصلة ملموسة بين الاكتئاب وصحة الأمعاء، وبالنظر إلى تكوين "ميكروبيوم" للأمعاء الذي عرض فئران التجارب إلى الإجهاد، حيث يعتبر سببًا رئيسيًا في فقدان الملبنة. ويظهر مع فقدان الملبنة أعراض الاكتئاب، وعندما تم تغذية الفئران الملبنة مع طعامهم عادوا إلى وضعهم الطبيعي تقريبًا، وتساعد الملبنة على خلق بيئة صحية للجهاز الهضمي.