ضعف الذاكرة أصبح مرضا منتشرا بيننا، ولأن حياتنا إيقاعها أصبح سريع جدًا، أحيانا نفتقد للطعام الصحي الذى يحسّن ذاكرتنا صحيفة" ديلى ميل "البريطانية نشرت أطعمة تساعدك على ذلك احرص على تناولها . تناول القرنبيط، والسبانخ، وصفار البيض وجميع الخضروات الورقية يحافظ على ذاكرتك وقام الباحثون من جامعة الينوي باختبار على 122 من البالغين بين سن 65 و 75 على ذكائهم . ووجد الباحثون أن تحليل الدم للمشاركين الذين عندهم مستويات عالية من اللوتين حققوا نتائج أفضل في الاختبارات. اللوتين الموجود فى هذه الخضروات له خصائص مضادة للإلتهابات ويمنع ضمور الدماغ المرتبطة بالعمر،كما يحافظ على ليونة الجسم ويرطبه ويمنع التجاعيد .