تقدم الشيف أميرة شنب طريقة تحضير عمل الكوسة الرولز من خلال برنامجها "أميرة في المطبخ" علي قناة "سي بي سي سفرة". * المكونات: -ريحان فريش -2 ملعقة كبيرة بقدونس فريشمفروم -ثوم بودرة -كوسة كوب صوص مارينارا -ملح فلفل اسود -شرائح شطة -جبنة قريش -جبنة موتزاريلا -جبنة بارميزان مبشورة -جبنة كريمية بالاعشاب * طريقة التحضير: - شوحى السجق فى طاسة ساخنة حتى ينضج تماما -ارفعى شرائح الكوسة ثم ضيفى عليها خليط الجبن ثم السجق و لفيه مثل الرول ورصيه فى صينية الفرن - ضعى صوص المارينارا الجاهز على الكوسة ورشيه بالجبنة من اعلى ثم ادخليه الفرن حتى يكتمل النضج وقدميه.