بالفيديو.. طريقة عمل "الكبسة السعودى" لعزومات رمضان

حضرى الكبسة السعودى على سفرتك لعزومات رمضان علي طريقة الشيف سالي فؤاد من برنامج "حلو وحادق" علي قناة سي بي سي سفرة.
*المقادير:
- لحمة بتلو مكعبات
-بصل مكعبات
- جزر مبشور
-قرنفل بودرة
-قرفة
-بودرة حبهان
-بهارات كبسة
-صلصة
-أرز بسمتي
-ماء حسب الاحتياج
- لوز أنصاص
- زبيب
-بقدونس
*خطوات التحضير:
شوحي اللحمة في الزيت ثم أضيفي الجزر والبصل وشوحي وضيفي البهارات والصلصة والحبهان والقرفة والقرنفل وماء حسب الاحتياج
ثم أضيفي الأرز واتركيه على النار حتى ينضج ثم زيني باللوز والبقدونس وقدميه ساخنا.