البسبوسة بالبلح على طريقة الشيف دعاء عاشور

قدمى البسبوسة بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف دعاء عاشور.
المقادير:
كوبين سميد
- نصف كوب سكر
-2 بيضه
- كوب جوز هند
-كوب ماء
-نصف كوب زيت
- ملعقة كبيرة باكينج باودر
- 5 معالق لبن بودرة
- ملعقة كبيرة فانيليا
علبة قشطة
- نصف كيلو تمر مطحون
- قليل من الملح
- لوز للتزيين
الطريقة:
1-يضرب البيض والسكر والفانيليا جيدا في الخلاط ويضاف الزيت والقشطة والماء واللبن والملح ويضربوا جيدا
2-يضاف جوز الهند والتمر ويقلبوا جيدا ثم ضعى السميد والباكينج باودر في طبق ويقلبوا
3- ويضاف عليهم خليط البيض ويقلبوا باليد للحصول على عجينة لينة
4- تدهن صينية بالزيت وتوضع البسبوسة في الفرن وتزين باللوز
5- توضع في درجة حرارة 170 حتى تستوي وتخرج من الفرن وتسقى بالشربات