البسبوسة من الحلويات الشرقية المحببة للكثير من الأسر أصنعيها لأسرتك بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف دعاء عاشور المقادير - 5 معالق لبن بودرة - ملعقة كبيرة فانيليا علبة قشطة - نصف كيلو تمر مطحون - قليل من الملح - لوز للتزيين كوبين سميد - نصف كوب سكر -2 بيضه - كوب جوز هند -كوب ماء -نصف كوب زيت - ملعقة كبيرة باكينج باودر الطريقة: 1 -فى البداية قومى بتقليب السميد والباكينج باودر فى إناء جيدا ثم قومى بإضافة البيض والسكر والفانيليا 2-قومى بإضافة الزيت والقشطة والماء واللبن والملح ثم أضيفى التمر وقلبيه 3- أدهنى صينية بالزيت ثم ضعى البسبوسة في الفرن وزينيها بالتمر 4- توضع في درجة حرارة 170 حتى تمام النضج وتسقى بالشربات.