طريقة عمل حلو الخوخ بالأيس كريم للشيف سالي فؤاد. *المقادير 3 ثمرات خوخ كبير معلقة كبيرة زبدة 2 معلقة كبيرة عسل ابيض نصف كوب ماء معلقة نشا 2 كوب ايس كريم فانيليا 10 شرائح لوز محمر *خطوات التحضير ضعى الزبدة فى الطاسة على النار وأضيفى لها العسل ثم انصاف الخوخ وقلبيه.
ضعى النشا فى الماء وذوبيه ثم ضيفيه الى الخوخ على النار وقلبى لمده 5 دقائقثم ضعى الخوخ فى كأس التقديم وعليه آيس كريم فانيليا ثم صوص الخوخ ويقدم.