تعرف علي طريقة تحضير عمل «الكريب بالدجاج» للشيف غادة التلي . المقادير: بيضة . واحد ونصف كوب لبن . واحد ونصف كوب دقيق . خلطة الدجاج . ملعقة كبيرة سمنة . صدور دجاج مكعبات . مشروم شرائح . كوب ريحان . بصل مفروم . ثوم مفروم . جوزة الطيب . كوب كريمة . مكعب مرقة . جبنة موتزاريلا مبشور . خطوات التحضير: اخلطي اللبن مع الدقيق و البيضة فى الخلاط الكهربائى . ضعي مقدار مغرفة فى طاسة بها نقطتين زيت لمدة دقيقة و نصف ثم يقلب على الوجه الآخر لنفس المدة . حمري الدجاج فى سمنة على النار ثم ضيفي البصل و الثوم . ضيفي المشروم و جوزة الطيب و مكعب المرقة و الملح و الفلفل و بعض الريحان . ثم ضيفي الكريمة اللبانى و قلبي لمدة دقيقة احشي الكريب بخلطة الدجاج و فوقها الصوص ثم لفي الكريب عليها . ضعي ملفوف الكريب فى قالب فرن و فوقه الصوص و الجبنة الموتازريلا ثم ادخليه الفرن قليلاُ حتى تسيح الجبنة و يقدم مزين بالريحان.