تعرفى على فوائد الكريز لصحتك

كثير هى فوائد الكريز لصحتك تعرفى على أهم فوائده وفقا للدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة
أشار إستشارى التغذية العلاجية والسمنة أن ثمار الكرز تحتوى علي العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية ولكن بنسب قليلة فتحتوي علي فيتامين A,C, وحامض الفوليك والكالسيوم والبوتاسيوم.. وتمتاز بأنها تحتوي علي سعرات حرارية قليله بالرغم من حلاوة طعمها.
وهي ثمرة غنية بالأصباغ المعروفه باسم الانثوسيانين والمضادة لعمليات التأكسد والتي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية وأيضا مضادة للالتهابات ومفيدة جداً في علاج حالات النقرس والتهابات المفاصل .
وأثبتت الدراسات إحتواء ثمار الكرز على هرمون الميلاتونين الذي تفرزه الغدة الصنوبرية والمسؤول عن تهدئة الجهاز العصبي والذي يساعد على التخلص من التوتر والعصبية والصداع المزمن ويساعد على تنظيم عملية النوم . ويساعد على تنشيط وتقوية الذاكرة.
وهي أيضاً غنية بالعديد من الأملاح المعدنية المفيدة لصحة القلب كالبوتاسيوم والحديد والزنك والنحاس والمغنسيوم ويساعد على الحفاظ ضغط الدم وضربات القلب.
وهي مفيدة جداً لعلاج الأزمات القلبية ويزيد من قدرة البنكرياس على إفراز الإنسولين لذلك يمكن إدراجه ضمن النظام الغذائي لمرضي السكر بمعدل 10 حبات يومياً .