طريقة إعداد مكرونة بالجمبرى والمايونيز من مطبخ الشيف محى شوقى " أبو البنات " المقادير : 1⁄2 كيلو جمبرى معلقة ثوم مفروم ملح و فلفل علبة زبادي لايت معلقتا مايونيز لايت معلقتا كاتشب معلقة مستردة معلقة صغيرة بدرة ثوم نصف معلقة صغيرة جنزبيل بقدونس مجفف او طازة نصف كيس مكرونة مسلوقة الطريقة : يشوح الجمبرى مع معلقه زيت وتوم على النار ويضاف له الملح والفلفل وعصير الليمون ويقلب حتى يستوى ثم نحضر صوص المكرونه . نضع كوب زبادي لايت مع 2 معلقة مايونيز لايت مع 2 معلقة كاتشب مع معلقة مسطردة مع معلقة بدرة ثوم أو أكثر مع نصف معلقة جنزبيل + بقدونس مجفف أو طازة + ليمون حسب الرغبة.. يخلط الصوص مع المكرونة المسلوقة الباردة حتى لا تعجن ثم نضع الجمبري على الوجه .. ويقدم .