أشار الدكتور عادل عبد العال، نائب رئيس أكاديمية أونتاريو للطب البديل، من خلال كتابه "الطب القديم"، إلى فائدة مشروب الكراوية حيث اشتهر عند أطباء العرب القدامى بقدرته على طرد الرياح من المعدة والمساعدة في الهضم وتسكين المغص وإدرار البول وقتل الديدان المعوية ، واستعملوا مسحوق الكراوية ضمن أودية العيون ، وتركيبات الكحل ، ولبخات للبواسير . وأوضح عبد العال أن مشروب الكراوية يحتوي على فوائد طيارة ، وعدة مواد منشطة لإفرازات المعدة والامعاء والغدد اللعابية هي ( د ،كارفون) و( د ، ليمونين) ، ويعتبر زيت الكراوية مطهراً جيداً ومهدئاً للاطفال العصبين ، وهادئا حسناً لإزالة حالات المغص ، وأضاف أن مشروب الكراوية يفيد فى حالات ضعف الاعصاب وشحوب الوجه ، وإزالة احتقانات الجهاز الهضمي ، والغازات المعوية ، وإدرار حليب الام ، ولآلام أسفل البطن ، وأوجاع المبيض والمفاصل والعضلات .