كثيرة هى فوائد تناول وجبة السحور أكد الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة أنه يجب أن لا تستغنى عن وجبة السحور فإن تناولها يمنع حدوث الإعياء والصداع أثناء النهار، و يساعد على التخفيف من الإحساس بالجوع والعطش الشديدين، ويمنع الشعور بالكسل والخمول والرغبة في النوم أثناء ساعات الصيام، وأيضا يمنع فقد الخلايا الأساسية للجسم. وأضاف مؤكدا أن تناول السحور أيضاً ينشط الجهاز الهضمي، ويحافظ على مستوى السكر في الدم خلال فترة الصيام.