يبدأ، اليوم الإثنين، تطبيق المنظومة الجديدة لبيع الخبز المدعم عن طريق بطاقات التموين الذكية، وبطاقات صرف الخبز في محافظة الجيزة التي تتضمن 1938 مخبزا. وستنفذ المنظومة، وفقا لبيان وزارة التموين اليوم، علي 4 مراحل تشمل المرحلة الأولي مدن الصف وأطفيح والعياط والبدرشين وتتضمن 600 مخبز بلدي وطباقي، مشيرة إلى أن المرحلة الثانية ستبدأ الخميس المقبل وتشمل مركز الجيزة والحوامدية وأوسيم وكرداسة و6 اكتوبر ومنشأة القناطر والواحات البحرية بإجمالي 454 مخبز بلدي وطباقي. وستطبق المرحلة الثالثة سيبدا يوم الأحد المقبل فى مناطق أمبامة والمنيرة الشرقية والغربية والعجوزة والدقي وبولاق الدكرور أ وب والوراق بإجمالي 513 مخبز ، فيما تشمل المرحلة الرابعة مدينة الجيزة والهرم والعمرانية أ وب بإجمالي 371 مخبزا ابتداء من يوم الاربعاء بعد المقبل. ومن جانبه، قال الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن المنظومة الجديدة سوف تطور من أسلوب أصحاب المخابز لتحقيق المصلحة لهم وللمستهلكين، لافتا إلى أن وزارته تعمل على تغير ثقافة التجارة فى مصر. ودعا حنفي، خلال المؤتمر الذي عقد بمدينة 6 أكتوبر بمناسبة بدء تدشين منظومة الخبز الجديدة، المواطنين فى محافظة الجيزة الذين ليس لديهم بطاقات تموينية بالتوجه الى مكاتب التموين التابعين لها لاستخراج بطاقات صرف خبز بعد التقدم بالمستندات المطلوبة وهى صورة من بطاقة الرقم القومي للزوج والزوجة وصورمن شهادات ميلاد الاولاد، مشيرا الي أنه يتم إستخراج بطاقات صرف خبز للشركات والمصانع لتوفير الخبز للعمالة الوافدة. ويشار إلى أن النظام الجديد يتضمن تخصيص 150 رغيف خبز شهريا لكل مواطن مسجل على البطاقة التموينية أو بطاقة صرف الخبز، وأن سعر الرغيف 5 قروش وأن المواطن سوف يحصل على سلع غذائية مجانية من البقال التمويني مقابل ما يوفره من إستهلاكه للخبز خلال الشهر وذلك في أوائل الشهر التالي بالإضافة الى السلع التموينية المخصصة للبطاقة التموينية وأن هناك بطاقة صرف خبز لدي صاحب المخبز بها حصة للبيع للمواطنين الذين ليس لديهم أي بطاقات.