السحلب يعالج التسمم وقرحة المعدة وكسل الدورة الدموية

يكثر خلال فصل الشتاء تناول المشروبات الدافئة، لإمداد الجسم بالطاقة وتدفئته، بالإضافة إلى أن معظم هذه المشروبات لها فوائد صحية وعلاجية، خاصة المشروبات ذات المذاق الطيب، ومنها «السحلب»، الذى يحدثنا عنه الدكتور عبد العزيز ندير – أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث فيقول: يعد السحلب من المشروبات المحببة لأنه لذيذ الطعم ويسهل تقديمه في المحلات العامة في كثير من الدول العربية، خاصة في الشرق الأوسط، والمعروف في بريطانيا بالسحلب المصري الفاخر المغذي العلاجي لأنه يحتوي علي 50% مادة غروية ومواد هلامية وبروتينية ويحتوي علي 30% نشا، 13% دكسترين ونبتوزينات، 1% سكروز، بجانب الأملاح المعدنية ومواد أخرى لها فوائد غذائية ممتازة، وخاصة إذا مزج مشروب السحلب باللبن وعسل النحل وأضيفت إليه المكسرات حيث تزداد قيمته الغذائية سواء للصغار والكبار والمرضي والأصحاء.
ويضيف «عبد العزيز»: ويفيد السحلب فى علاج أمراض كثيرة، حيث يعتبر مقويا ومضادا لحالات الإسهال. يوصف هذا المشروب كثيرا لعلاج حالات التسمم الناتجة من السموم الكاوية الدبقية، بالإضافة إلى أنه يستعمل كحقنة شرجية لعلاج التشنجات والأمراض المعوية وكسل الدورة الدموية وقرحة المعدة و البواسير.
وبالنسبة للأطفال، يعد ملطفا وقابضا ومفيدا في حالات الأطفال المصابين بالدوسنتاريا والإسهال المزمن وضعاف المعدة، وكذلك لمرضي السل؛ وذلك حسب التقارير الطبية البريطانية.