نشاط مكثف لبيطرى القاهرة يسفر عن ضبط لحوم منتهية الصلاحية فى عين شمس

صرحت الدكتورة سعاد الخولي مدير مديرية الطب البيطري، أن لجنة من أطباء التفتيش بالمديرية والإدارة البيطرية بحي عين شمس، تمكنت من ضبط 175.5 مصنعات لحوم (كفتة لحم مفروم، ممبار، كبيبة )، لا تحمل أي بيانات تحدد مدة الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم التحفظ علي المضبوطات لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها وتم تحرير محضر بالواقعة.
كما تم ضبط 80 صندوق رنجة تحوي 400 كجم وجدت علي الرصيف أمام أحد المحلات معرضة لأشعة الشمس بالمخالفة لشروط التخزين . وأضافت الخولي أن الأجهزة الرقابية بالمديرية تمكنت أيضًا من ضبط 205 كجم كبدة بقري مستوردة ودواجن ولحوم مفرومة منتهية الصلاحية وغير مدون عليها أي بيانات وبها تغير في الخواص الطبيعية وتم إعدام المضبوطات بمحرقة المجزر الآلي بالبساتين.
وأشارت مدير مديرية الطب البيطري إلي أنه عند المرور علي شادر عشوائي بشارع جسر السويس في تقاطعه مع شارع أبو النجا بمنطقة عين شمس تم ضبط ذبيحتين من الضأن زنة 60 كجم مذبوحة خارج المجازر المرخصة وبها تغير في الخواص الطبيعية وملمسها لزج وتفوح منها رائحة كريهة، وكذلك تم العثور علي 20كجم لحوم مجمدة عليها بطش حمراء، وتم ضبط طبنجة وخرطوش فارغ وحي ومطواة وملونة وتم إعدم المضبوطات تحت بند شرطة وتحرير محضر بالواقعة.
وذكرت سعاد الخولي أنه في إطار المتابعات الدورية للمصانع القائمة وتحت الإنشاء قامت الأجهزة الرقابية للمرة الثانية بالمرور علي أحد المصانع تحت الإنشاء والكائن في 5 شارع عبد الحليم محمود من شارع جسر السويس حيث تم ضبط 20كجم من مصنعات اللحوم، وتم التحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة المختصة وتم تحرير محضر.
أ ش أ
أخبار مصر - محافظات - البديل