بالصور.. أصحاب المخابز بالغربية يصرخون من تجاهل مشاكلهم

يواجه العديد من أصحاب المخابز بمدن وقرى محافظة الغربية مشاكل عديدة؛ بسبب غلاء الأسعار من جهة، وقرارات وزارة التموين من جهة أخرى، التي ألغت التعامل بالكارت الذهبي الخاص بعدد الأرغفة المستحقة لهم، خلافا لباقي المحافظات الأخرى، فضلا عن تجميد مستحقاتهم المالية التي تساندهم في مواجهة أعباء ومصاريف إنتاج الخبز وتتزايد كل فترة وتؤثر علي سير العمل.
وقال محمد جابر، صاحب مخبز بطنطا: "منذ بداية تطبيق منظومة الخبز في محافظة الغربية، لم نحصل على جزء كبير من مستحقاتنا المالية، بالإضافة إلى تعطل ماكينة صرف بون الخبز لضعف شبكة الإنترنت، كما نعاني من نقص العمالة التي هجرت المهنة واتجهت لمهن أخرى بحثا عن مكسب أكثر"، مضيفا: "وعدنا المحافظ بحل مشكلة الكارت الذهبي وإعطاء كل صاحب مخبز بما قيمته 500 رغيف يوميا تحت بند الهالك، وحصة للعاملين بالمخابز، لكن فوجئنا بتراجع المحافظ أمام رفض الجهات الرقابية".
وأوضح أحمد إبراهيم، صاحب مخبز سياحي بقطور، أنه يعاني من ارتفاع أسعار الدقيق، حيث كان يشترى الطن ب2800 جنيه، فأصبح سعره الآن 4800، ووصل سعر الدة إلى 150 جنيها بعدما كان 75 جنيها، ولهذا أصبح الثلاث أرغفة بجنيه بدلا من أربعة، مؤكدا أن المكسب قل بنسبة 100 % خلال الفترة الماضية.
قال خالد عبد العزيز، عامل بأحد أفران في مدينة السنطة، إن أبرز المشاكل التي تواجه أصحاب المخابز، تتمثل في رداءة الدقيق، فضلا عن الوعود الزائفة بصرف المستحقات المالية للفرن لدى "التموين" دون تنفيذ.
وطالب عاطف ديوان، وكيل شعبة المخابز بالغربية، مسؤولي وزارة التموين بسرعة إيجاد حلول للمشاكل التي يعانيها أصحاب المخابز، وأهمها تجاهل الوزير للوعود السابقة بصرف المستحقات المالية للأفران، بالإضافة إلى ضرورة إعطائهم حرية شراء الدقيق من أي مطحن سواء تابعا للقطاع العام أو الخاص دون التقيد بمطاحن معينة، بعد أن تبين رداءة معظم إنتاج المطاحن من الدقيق، مما يضعف المنافسة بين المخابز، ويسهم في عدم جودة الرغيف المنتج طبقا للمواصفات المتفق عليها، كما أن اعتماد المخبز على ماكينة صرف واحدة يصيب العمل بالشلل التام في حالة تعطلها وعدم توافر ماكينة بديلة.
وأضاف ديوان ل"البديل" أن إلغاء منظومة الكارت الذهبي تسبب في غضب أصحاب المخابز، خاصة أنهم مطالبون بسداد جميع الأموال التي تم صرفها منذ تنفيذ فكرة الكارت الذهبي بأثر رجعي، مؤكدا أنهم سوف يتخذون خطوات تصعيدية خلال الأيام المقبلة لإيجاد حل للمشكلة مع وزارة التموين.
أكد المهندس إبراهيم سيد، وكيل وزارة التموين بمحافظة الغربية، أن الهيئة العامة للسلع التموينية تعد الجهة المسؤولة عن استيراد القمح وطحنه في مطاحن القطاع العام قبل توزيعه علي أصحاب المخابز, لافتا إلى أن سياسة ولوائح الوزارة تمنع حصول عمال المخابز على عدد من الأرغفة تحت بند الهالك، لذا تم إلغاء العمل بالكارت الذهبي، الذي كان يتيح لأصحاب الأفران الحصول على 500 رغيف مجانا تحت بند الهالك، مضيفا: "أما المشكلة التي تواجهنا ونسعي إلي تداركها هي العمل على سرعة توفير ماكينة صرف ثانية لكل مخبز حتى تكون احتياطية لتفادي مشكلة تعطل المخابز عن العمل".
كان العشرات من أصحاب المخابز بمحافظة الغربية، عقدوا اجتماعا بمقر جمعية أصحاب المخابز بالغربية؛ لبحث أزمتهم مع مديرية التموين، ومطالبتهم بتسديد ما سبق صرفه بالكارت الذهبي الذي ألغي بعد اتهام قيادات في تموين الغربية بالتورط في الحصول على رشاوٍى من أجل تمرير حصة المخابز ب500 رغيف يوميا تصرف مجانا لأصحاب المخابز.