حظر تخزين القمح في شون ترابية و تحويل 105 إلي هناكر توفر حوالي 300 الف طن

المشروع القومي للصوامع من أهم المشروعات التي نفذتها وزارة التموين والتجارة الداخلية تحت رعاية مباشرة من الرئيس عبد الفتاح السيسي بالتنسيق بين الحكومة والقوات المسلحة لما له من اهمية في المحافظة على الثروات المصرية من الحبوب والغلال خاصة وان مصر من أكبر الدول المستهلكة للحبوب حيث تصل معدلات الاستهلاك نحو 15 مليون طن سنويا والانتاج المحلي يصل إلى نحو 10 ملايين طن ويتم استيراد باقي الاحتياجات وحتى لاتتكرر أزمة فساد توريد القمح والتي كانت من اهم الاسباب التي كانت وراء استقالة الدكتور خالد جنفي وزير التموين والتجارة الداخلية السابق
حيث تم الانتهاء من مشروع الصوامع حتى يمكن زيادة الطاقات التخزينية وعدم تخزين أي حبوب أو اقماح في شون ترابية وان يتم من الموسم القادم التوريد في مشروع الصوامع لكافة الكميات التي يتم استلامها من القمح للحد من التلاعب والمحافظة على كميات القمح وان المشروع يتضمن 25 صومعة لتخزين القمح والغلال يتم تنفيذها بالتنسيق مع دولة الامارات ويتم انشائها في 17 محافظة بالتعاون مع الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة بطاقة تخزينية تصل إلى 1.5 مليون طن ضمن المشاريع التنموية الإماراتية في مصر وتم إجراء تجارب التشغيل بمشاركة كل من الشركة العامة للصوامع والتخزين والمكتب التنسيقي للمشاريع التنموية الإماراتية بمصرو يتم تنفيذها في محافظات القاهرة والاسماعيلية والمنيا والجيزةوالدقهلية وكفر الشيخ والغربية والمنوفية والشرقية والبحيرة والإسكندرية وقنا والوادي الجديد والقليوبية وبني سويف والمنيا والفيوم وتوفر نحو 15 ألف فرصة عمل
كما يتضمن المشروع مرحلة أخرى من المشروع تتضمن 25 صومعة أخرى بدأ انشائها خلال الاشهر الماضية ويتم حاليا استكمال باقي المراحل بطاقة تخزينية تصل إلى 30 ألف طن للصومعة وتوفر طاقات تخزينية تصل إلى 750 ألف طن وهي المرحلة الثانية من المشروع القومي للصوامع الذي تنفذه الشركة القابضة للصوامع والذي تم تنفيذ المرحلة الاولي منه منذ عدة سنوات كما يتم حاليا إنشاء عدة صوامع أفقية يتم تنفيذها بالتنسيق مع إيطاليا ضمن برنامج مبادلة الديون والذي تم تخصيص جزء منه لمشروعات التموين والتجارة الداخلية بتمويل يصل إلى نحو 365 مليون جنيه سيتم الاستفادة منها في إقامة عدد من الصوامع
بتنفيذ هذه الصوامع تصل اجمالي الطاقات التخزينية للصوامع إلى نحو 5 ملايين طن مما يساعد على المحافظة على الفاقد من الحبوب و القمح خاصة وان معدلات الفقد تصل إلى نحو 3 ملايين طن سنويا تعادل 10% بقيمة تصل إلى 2.7 مليار جنيه سنويا كما يساعد المشروع على خفض استيراد القمح من الخارج بما يعادل نحو 160 مليون دولار سنويا كما ان الصوامع الجديدة فرصة للمحافظة على جودة ومواصفات القمح والذي ينعكس على تحسين مواصفات وجودة الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم خاصة وان الصوامع الجديدة تتضمن تنفيذ دورة كاملة للتشغيل من لحظة وصول الشاحنات المحملة بالقمح والغلال واستخدام الخلايا المعدنية وحتى التفريغ مرورا باستخدام التقنيات الحديثة في مراقبة مراحل التخزين وإخراج الغلال آليا ومتابعة حركة وحالة الغلال وضبط درجة الحرارة والرطوبة وتشغيل نظام التبخير اللازم لتقليل الرطوبة وضبط الحرارة والتخلص من الآفات وضمان سلامة القمح والحبوب
كما تم تنفيذ مشروع متكامل لتطوير 105 شونة ترابية وتحويلهم إلى شون حديثه متطورة لحفظ الاقماح "هناكر" في 79 موقع في 20 محافظة بالتنسيق بين الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة وشركة بلومبرج الامريكية وبدأ استلامهم وذلك يضمن عدم تخزين واستلام أي اقماح من العام القادم في شون ترابية سواء المسيتوردة أو المحلية مما يعطي فرصة للتخزين الأمن وخلط الاقماح المحلية بالمستوردة طبقا لخطط لجنة البرامج والتي يتم تنفيذها لطحن الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم حيث يتم يوميا إنتاج نحو 25 ألف طن دقيق لانتاج نحو 240 مليون رغيف يوميا