أكد 'آلان – جان روي' المدير العام لاتحاد مزارعي البنجر أن المخزون الاستراتيجي الأوروبي سينخفض هذا العام ليصل إلي مليون طن مقابل 5ر2 مليون طن منذ عامين. ولأول مرة ينخفض الإنتاج عن الاستهلاك، فبعد أن كان إنتاج سكر البنجر يصل إلي 93 طنا للهكتار لمساحة مزروعة تصل إلي 405 آلاف هكتار، أصبح هذا العام يصل إلي 89 طنا في كل هكتار. من ناحية أخري، توقع خبراء المنظمة الدولية للسكر أن يعاني السوق من عجز يصل إلي 2ر6 مليون طن في 2016، وذلك بعد خمس سنوات من فائض في الإنتاج، مع توقعات بتهديدات من أخطار ظاهرة / النينو/ والتغيرات المناخية الناتجة عنها مما يؤثر علي إنتاج قصب السكر في المنتج الثاني علي مستوي العالم وهي الهند كذلك بالنسبة للبرازيل كما انخفض سعر السكر في شهر أغسطس الماضي ليصل إلي أدني مستوي له منذ سبع سنوات فقد وصل إلي 3ر10 سنت للجنيه الاسترليني وفي أكتوبر الجاري وصل سعره في نيويورك إلي 8ر14 سنت للجنيه، أما سعر سكر البنجر فقد وصل إلي 25 يورو للطن في فرنسا والسكر الأوروبي تراوح ما بين 400 و450 يورو للطن بانخفاض 20% عما كان عليه منذ عامين.