بالصور.. ضبط معمل اغذية لقيامة بإستخدام زيوت طعام فاسدة ' ببورسعيد

تمكنت مباحث التوين ببورسعيد من ضبط معمل اغذية خاص بمطعم 'الركن الشامي' لقيامة بإستخدام زيوت طعام فاسدة 'سبق استخدامها' وكذا تغيير تاريخ صلاحية الأغذية المقدمة للمواطنين
وكان قد توصلت تحريات العميد خالد العوادلي - رئيس قسم شرطة التموين بمديرية امن بورسعيد الي قيام مالك مطعم 'الركن الشامي' الكائن بنطاق حي الشرق بتجميع زيوت الطعام المستخدمة من المطاعم والفنادق واعادة استخدامها في طهي اطعمتة التي يقدمها للمواطنين 'للإستفادة بفرق السعر' بالإضافة الي قيامة بتغيير تاريخ الصلاحية الخاص ببعض المنتجات لتبدو صالحة 'علي غير الحقيقة' وانة يحتفظ بتلك الأغذية الفاسدة بالمعمل الخاص بالمطعم والكائن بمنطقة ال5000 وحدة نطاق حي الزهور.
تم اعداد مأمورية ومداهمة المعمل المذكور حيث تم ضبط 'نصف طن' زيوت مستعملة بها تغيير بالخواص 'لونها اسود' وغير صالح للإستهلاك الأدمي يستخدمها في طهي الأطعمة المقدمة بالمطعم مخالفا بذلك القرار رقم 41 لسنة 2001.
كما تم ضبط '100' كيلوجرام من الكبدة المستوردة مدون عليها تاريخ صلاحية مخالف للحقيقة بعد اعادة تعبئتها بعبوات غير خاصة بها وتدوين تاريخ صلاحية جديد عليها مخالفا بذلك القانون رقم 48 الخاص بقمع الغش والتدليس.
بمواجهة المدعو محمد مجاهد حسن - المسؤل عن المعمل - مقيم نطاق حي الضواحي اقر بقيامهم بتجميع الزيوت المستعملة من المطاعم واعادة استخدامها في طهي الأطعمة المقدمة بالمطعم وقيامهم بتغير تاريخ الصلاحية الخاص بالأغذية المضبوطة لمنحها فترة صلاحية اكبر.
وجه اللواء/ فيصل دويدار - مدير امن بورسعيد بإتخاذ الإجراءات القانونية والعرض علي النيابة العامة لمباشرة التحقيق وامر بتشديد الرقابة علي الأسواق والمطاعم وضبط المخالف منها واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيالهم.