دراسة بريطانية: الهواتف المحمولة ومناشف الشاي الأكثر نقلاً للبكتريا

أعلنت دراسة بريطانية أن أجهزة الهاتف المحمول ومناشف الشاي هي أكبر أسباب التلوث ونقل البكتيريا داخل المطبخ والتي ربما تتسبب في التسمم الغذائي. ونصحت الدراسة، التي نقلتها صحيفة 'ديلي ميل' البريطانية، السيدات بأن تنسي أمر لوحات التقطيع والأطباق المتسخة الموجودة في مطبخها فهما ليسا السبب الرئيسي لإيواء الجراثيم داخل مطابخهن.
وأوضحت الدراسة أن سبب نقل مناشف الشاي للجراثيم بشكل كبير هو أن الأشخاص غالبا ما يستخدمونها قبل أن يغسلوا أيديهم.
كما اكتشف الباحثون أن العديد من الأشخاص يستخدمون هواتفهم المحمولة خلال إعدادهم الطعام، وربما تكون الهواتف مغطاة بالبكتيريا إذا كانت قد تلوثت في السابق بالجراثيم علي سبيل المثال عندما يتم نقلها إلي دورات المياه.
وتؤيد هذه الدراسة، بحث سابق أجري بجامعة أريزونا كشف أن 90 بالمائة من مناشف الشاي الموجودة بالمطبخ تحتوي علي بكتيريا مسببة للتسمم الغذائي.