يجب ألا يعتمد الانسان علي المأكولات السريعة »الهامبورجر« في غذائه اليومي.. فالواقع انها وجبة غذائية ناقصة.. صحيح انها تحتوي علي بعض البروتينات والكربوهيدرات والدهون إلا أنه ينقصها الفيتامينات والالياف ومضادات الاكسدة!.. وهكذا إذا اعتمد الانسان عليها فقط في غذائه فإنه سيصاب بالامساك ومتاعب القولون العصبي.. كما يمكن ان يعاني من اعراض نقص الفيتامينات وينتهي الامر باحساسه بالهزال!.. ولذلك يجب تناول الخضراوات الطازجة لاستكمال هذا النقص مع الفاكهة التي تكمل القيمة الغذائية الناقصة للمأكولات السريعة. والحلويات والمأكولات الملونة كذلك فان الحلويات والمأكولات الملونة تحتوي علي مواد حافظة وألوان.. وفي جميع البلدان المتقدمة هناك قواعد صارمة لضمان ان هذه المواد غير سامة أو ضارة بالصحة.. ولكن في العديد من البلدان النامية لاتطبق هذه القواعد بحزم فيمكن ان تحتوي هذه الاطعمة علي بعض المواد الضارة.. بجانب ذلك فإن هذه الاطعمة والحلويات الملونة تقلل من شهية الاطفال عند تناول الوجبات الكاملة.. وهكذا يحرم الطفل من هذه المأكولات التي تنظم حركة القولون وتمنع حدوث الامساك وتوفر له الفيتامينات.. بل ان كثرة السكريات تسبب زيادة الغازات وتسوس الاسنان.