«التضامن» تقر تعديل وتوفيق أوضاع جمعيتين في القاهرة والبحيرة    الثلاثاء 29 يوليو 2025.. البورصة المصرية تعاود الارتفاع ب0.29% خلال تعاملات اليوم    تراجع مؤشرات الأسهم الآسيوية مع ترقّب نتائج المحادثات الأمريكية - الصينية    أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025 في شمال سيناء    منال عوض تبحث الموقف الحالي للتعاون مع شركاء التنمية والمشروعات البيئية الحالية    رصيف محطة هاتشيسون بميناء السخنة يستقبل 3 اوناش عملاقة من طراز STS    رئيس الوزراء: نتطلع لاستمرار التعاون مع المؤسسة الدولية الإسلامية لتمويل التجارة    وزير الخارجية يؤكد على استمرار مصر في جهودها الحثيثة للوساطة للتوصل لاتفاق لوقف إطلاق النار    انطلاق ثالث قوافل «زاد العزة» محملة بنحو 1300 طن من المساعدات الغذائية والطبية العاجلة إلى غزة    برنامج الأغذية العالمي: حاجة ملحة لزيادة المساعدات لغزة قبل فوات الأوان    محافظ كفرالشيخ يشهد انطلاق مسيرة مصر النهاردة رياضة احتفالا بأول إنجاز أوليمبي مصري    طقس الإسكندرية اليوم.. انخفاض تدريجى فى درجات الحرارة والمحسوسة تسجل 36 درجة    التعليم تعلن عن وظائف بمدارس التكنولوجيا التطبيقية.. الشروط والتفاصيل    العثور علي جثمان طبيب الأسنان بترعة السلام بعد يوم كامل من الحادث والبحث    المدارس الثانوية تواصل تسليم استمارات النجاح لطلاب الثانوية العامة    ضبط 117.6 ألف مخالفة مرورية متنوعة خلال 24 ساعة    يوسف معاطي يكشف كواليس وأسرار من مسيرته الفنية: "سعاد حسني تمنت العودة للمسرح ومحمود ياسين انسحب بسبب المرض"    «الصحة» توقع مذكرة تفاهم لتطوير رعاية مرضى التصلب المتعدد    رئيس هيئة الرقابة الصحية: التأمين الصحي الشامل يحفز القطاع الخاص لتحسين جودة الرعاية الأولية    تنسيق الجامعات 2025.. تفاصيل برنامج الدراسات القانونية باللغة الفرنسية ب "حقوق حلوان"    أسعار الدولار اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025    نقيب المهندسين ل طلاب الثانوية العامة: احذروا من الالتحاق بمعاهد غير معتمدة.. لن نقيد خريجيها    ترامب: لا أسعى للقاء جين بينج لكني قد أزور الصين تلبية لدعوته    ارتفاع حصيلة ضحايا إطلاق النار فى نيويورك ل5 أشخاص بينهم ضابط شرطة    معيط: دمج مراجعتي صندوق النقد يمنح مصر وقتًا أوسع لتنفيذ الإصلاحات    رئيس اتحاد طنجة: عبد الحميد معالي اختار الانضمام إلى الزمالك عن أندية أوروبا    عاجل.. الشرطة تلقي القبض على رمضان صبحي بعد عودته من تركيا    كريم رمزي يعلق على ستوري عبد القادر.. ويفجر مفاجأة بشأن موقف الزمالك    سميرة صدقي: محمد رمضان وأحمد العوضي مش هيعرفوا يبقوا زي فريد شوقي (فيديو)    العظماء السبعة في دولة التلاوة، خريطة إذاعة القرآن الكريم اليوم الثلاثاء    ثنائي المصري أحمد وهب وأحمد شرف ضمن معسكر منتخب الشباب استعدادًا لبطولة كأس العالم بشيلي    بعد القبض على رمضان صبحي.. تعرف على موقفة القانوني ومدة الحبس وموعد الأفراج عن اللاعب    حملة «100 يوم صحة» تقدم 19.2 مليون خدمة طبية مجانية خلال 13 يوما    رابط التقديم الإلكتروني ل تنسيق الصف الأول الثانوي 2025.. مرحلة ثانية (الحد الأدني ب 6 محافظات)    مصرع 30 شخصًا في العاصمة الصينية بكين جراء الأمطار الغزيرة    بفرمان من ريبيرو.. الأهلي يتراجع عن صفقته الجديدة.. شوبير يكشف    من «ظلمة» حطام غزة إلى «نور» العلم فى مصر    سفير تركيا: خريجو مدرسة السويدي للتكنولوجيا يكتسبون مهارات قيّمة    وزير الثقافة يشهد العرض المسرحي «حواديت» على مسرح سيد درويش بالإسكندرية    لا تليق بمسيرتي.. سميرة صدقي تكشف سبب رفضها لبعض الأدوار في الدراما    تحت عنوان «إتقان العمل».. أوقاف قنا تعقد 126 قافلة دعوية    بدء اختبارات مشروع تنمية المواهب بالتعاون بين الاتحادين الدولي والمصري لكرة القدم    مرشح الجبهة الوطنية: تمكين الشباب رسالة ثقة من القيادة السياسية    لجنة للمرور على اللجان الانتخابية بالدقهلية لبحث جاهزيتها لانتخابات الشيوخ    تشييع جثمانى طبيبين من الشرقية لقيا مصرعهما فى حادث على الدائرى.. صور    صراع على السلطة في مكان العمل.. حظ برج الدلو اليوم 29 يوليو    غادة عادل vs صبا مبارك.. انطلاق تصوير «وتر حساس» الجزء الثاني    محافظ سوهاج يوجه بتوفير فرصة عمل لسيدة كفيفة بقرية الصلعا تحفظ القرآن بأحكامه    «النادي ممكن يتقفل».. رسائل نارية من نصر أبوالحسن لجماهير الإسماعيلي    الرئيس الفلسطيني يثمن نداء الرئيس السيسي للرئيس الأمريكي من أجل وقف الحرب في غزة    الاندبندنت: ترامب يمنح ستارمر "الضوء الأخضر" للاعتراف بدولة فلسطينية    لها مفعول السحر.. رشة «سماق» على السلطة يوميًا تقضي على التهاب المفاصل وتخفض الكوليسترول.    للحماية من التهاب المرارة.. تعرف على علامات حصوات المرارة المبكرة    مي كساب بإطلالة جديدة باللون الأصفر.. تصميم جذاب يبرز قوامها    ما الوقت المناسب بين الأذان والإقامة؟.. أمين الفتوى يجيب    هل "الماكياج" عذر يبيح التيمم للنساء؟.. أمينة الفتوى تُجيب    إلقاء بقايا الطعام في القمامة.. هل يجوز شرعًا؟ دار الإفتاء توضح    أحمد الرخ: تغييب العقل بالمخدرات والمسكرات جريمة شرعية ومفتاح لكل الشرور    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



يوميات الأخبار
عن العدس والبصل والصحافة أكتب لكم
نشر في الأخبار يوم 25 - 05 - 2015

قال لي الطبيب الانجليزي عام 1978: اتعجب لإصابة كثير من المصريين.. بالانيميا وعندكم أهم العناصر الغذائية في العدس والبصل!!
ولم أتعجب لكلماته لأن الانيميا أو فقر الدم تنتشر اكثر بين أهل بحري ولاتنتشر في الصعيد لاحتواء طعام الصعايدة علي العدس والبصل ويحجم الكثير عن أكل البصل خوفا من الرائحة التي تظل فترة طويلة في جوف الانسان مع انه بقطعة صغيرة من اللبان تختفي رائحة البصل كما أنه من الشائع خطأ أن يحصل عسر الهضم مع أنه اسهل هضما من البطاطس مثلا ومن الباذنجان، أنا شخصيا أحبه علي السلطة وكذلك البصل وحده مقطع حلقات رقيقة ومضافا له الخل وأجده لذيذا جدا وأتذكر خادمة كانت لدينا في منزل والدي وكانت تضع البصلة أمامها ثم «تدشها» بيدها فتنفجر وتأكلها بشهية مما كان يجعلنا نشتهي البصل ولكن كنا نخاف رائحته ولم يكن «اللبان» بأنواعه الكثيرة سواء بالنعناع أو القرفة أو القرنفل قد اخترع أو انتشر، وكانت عمتي رحمها الله تحتفظ بزجاجة صغيرة بها قرفة مطحونة «تَسِفُ» منها بعض الشيء بعد أن تأكل البصل ولم نكن وقتها نناقش فائدة البصل بل كانت الوالدة رحمها الله تقول «عمتكو» زينب لاتصاب بالأنفلونزا لأنها تأكل البصل وتحبه.
أماالشغالة «كعبو» أو كعب الخير فقد كانت صحتها «بمب» ماشاء الله لأنها تطبخ يوميا «عدس مغروف» وتاكله في الصباح بدلا من الفول.. كنا نتعجب منها ونخاف ان «نتريق» عليها حتي لا تزجرنا الوالدة والتي أطلق عليها والدي رحمه الله «المحامي العام» فكانت ونحن في منتصف الليل تقاطعنا لدرجة أنني مرة كنت انتقد شغالة تعبنا في تعليمها القراءة ولافائدة فقلت لها «عمرك ماح تفكي الخط» فتدخلت ماما مدافعة بكلمة أضحكتنا فقد قالت «معلش ياحبيبتي بكرة تفكه» وظلنا نستعمل هذه الجملة كلما حدثت مشكلة من هذه الخادمة وكانت الوالدة تتضايق جدا وقالت لي مرة «يعني أنا ما بعرفش لافرنساوي ولا انجليزي ممكن تسيبوا حد يقوللي مابتعرفيش تفكي الخط الانجليزي ولا الفرنساوي».
ولكن بعودة للعدس والبصل أؤكد أن هذه الشغالة التي كانت تأكل العدس يوميا صباحا كانت سريعة التطور وشديدة المقدرة علي الالتقاط لدرجة أن ابنة شقيقتي الدكتورة راوية فكري «الآن» حينما عادت من انجلترا لم تكن تعرف العربية فتعلمت الخادمة منها الانجليزية وتكلمتها بطلاقة وكانت تحاورها وتفهم منها كل شيء.
فكانت ماما تقول «أهي فكت الخط بالانجليزي كمان» ولم يكن احد في المنزل يأكل العدس يوميا سواها. ومرة قبل امتحان الثانوي العامة بأسبوعين كنت طبعا لا ب «صم» ولم أذاكر وكل هوامش كتبي مليئة برسم الفساتين والستات والضفاير وكلمات اغاني عبدالوهاب وأم كلثوم.
وجلست افتح الكتب لأذاكر وكنت «لا يصة» طبعا لأنني أسهر طول الليل أقرأ لاحسان عبدالقدوس ويوسف السباعي ونجيب محفوظ وياصحيت بالعافية وألحق أتوبيس المدرسة تحت البيت والذي كنت دائما اعطي السائق «نص فرنك» أي قرشان حتي ينتظرني وأنام في الاتوبيس واستيقظ علي باب المدرسة ولو كانت الحصة من دروس العربي جلست في آخر الفصل لأنام لكن لو كانت الحصة رسم أجلس أمام المدرسة وارسم «علي كيف كيفي».
ندمت علي الإهمال
لكن في واقع الأمر ندمت جدا علي هذا الاهمال وهذا الكسل لانني في الثانوية العامة لم أحصل علي مجموع يؤهلني لقسم صحافة الذي كنت أتمني الالتحاق به وقد ذهبت إلي رئيس الجامعة وكان وقتهاالدكتور محمد يوسف همام وكان رحمه الله رجلا شديد الذكاء منفتحا علي العالم فقال لي:
- اذهبي إلي الدكتور عزالدين فريد عميد كلية الآداب ولو قبلك أنا موافق.
وكان الدكتور عزالدين فريد «وله الرحمة والدعاء» أكثر تفهما فقال لي:
«لواشتغلت في جريدة سوف اقبلك فورا»
فذهبت للاستاذ الكبير الراحل مصطفي أمين وكنت من قارئاته وكانت صحف الاخبار وآخر ساعة هي أهم الصحف في بيتنا فذهبت اليه وقلت له :
- لو ما اشتغلش عندك مش حدخل الجامعة فقال لي طب اكتبي طلب فكتبت الطلب بأسلوب جيد فقال لي:
«سوف تكونين سكرتيرتي لشئون الانتاج الأدبي للقراء»
يعني سوف تقرئين القصص والمقالات والشعر الذي يحتوي عليه بريدي وتكتبين تعليقك في ورقة صغيرة وتلصقينها بالمادة ثم تضعينها في دوسيه وتقدمها لي».
وكم كنت سعيدة بهذه المهمة.. ولن افشي سر الأستاذ فإن كثيرا من كبار الكتاب والأدباء الذين اخترتهم وعلقت علي كتاباتهم اصبحوا من المشاهير الآن وهم لا يعرفون انني التقيت بهم علي أول السلم وكتبت تعليقاتي التي وضعتهم علي أول هذا السلم وكم منهم قابلتهم بعد ذلك وهم لا يعرفون أنني أخذت بأيديهم في وقت كان البعض يلقي بكتاباتهم في سلة المهملات.
في شارع الصحافة
واتفقت مع استاذي مصطفي أمين أن اكتب في مجلة الجيل وآخر ساعة علي أن أقوم بعمل موضوعاتي في غير أوقات العمل الرسمية، وكانت من اهم الصحفيات التي أخذت بيدي الاستاذة المرحومة فتحية بهيج وزوجهاالراحل صلاح هلال فقد كلفني استاذي الراحل صلاح هلال بعمل موضوع في «مصلي النساء» بمسجد السيدة زينب رضي الله عنها.
وذهبت إلي هناك وأخذت معي صديقتي الغالية ألفت سرحان وشقيقتي الحبيبة شهيدة ليسألا اسئلة وكان معنا المصور الراحل جمال يوسف وهناك جلسنا بين المصليات نستمع إلي رجل ضرير يقول كلمات وترددهاالنساء بعده مثل «سبحانه من علم النبي الاسلام وبه هدي «بكسر الياء» فترد النساء «هدي» ثم يقول سبحان من أنزل عليه القرآن وهو عليم وترد النساء «عليم» وهكذا تردد النساء في آخر كل كلمة وكأنهن ببغاوات وسألت شهيدة الرجل: لماذا طلقت السيدة زينب؟ ولأنه جاهل فقد قال لها.. ياكافرة السيدة زينب لم تطلق.
ونشر الموضوع وكان موجها للشيخ الباقوري وزير الأوقاف ولم أكن أعلم أنه كان هناك خلاف بين رئيس تحرير آخر ساعة في ذلك الوقت وبين الشيخ الوزير وأنني وقفت فريسة لمقلب من النوع الشرير!!
وتعرفت علي مولانا الشيخ السمح العظيم الباقوري وقال لي «لقد كنت مخلب قط لفلان ولم اكن أعرف أن هناك تربيطات بين كبار الكتاب والوزراء لكي يضعوا فلان و«يشيلوا» فلان ولكن ولله الحمد ظل الباقوري علي هامة المؤسسات الاسلامية محققا به فلسفته في الاسلام المستنير ومحققا فيه رسالته للعالمية حول سيدنا رسول الله صلي الله عليه وسلم وكيف جاء توصيله للرسالة عظيما أوصلها لأركان العالم.
وقد اقترحت علي رئيس تحرير مجلة الجيل وقد كان الاستاذ أنيس منصور في ذلك الوقت أن أتقمص دورسائحة هندية وألف القاهرة مع التراجمة لاكشف كذب معلوماتهم وذهبت إلي سفارة الهند وعلمتني سيدة هناك كيف ارتدي الساري وفعلا قمت بجولة بين معالم القاهرة في الهرم والقلعة وخان الخليلي وغيرها من الاماكن وكم كان الموضوع كاشفا لعورات التراجمة فقد قال لي أحدهم لقد تم بناء مسجد محمد في القلعة بأحجار من الأهرامات وقاللي ترجمان آخر ان باب زويله كانت تختبئ خلفه الجنيات وعندما ذهبنا إلي مقياس النيل بالروضة وسألت الترجمان عنه قال لي:
كان الملك حينما يتضايق من أحد يجيء به إلي هنا ويغرقه في النيل من هذا المكان وان بالنيل جنيات يظهرن وقت الفيضان عند مقياس الروضة.
هكذا تجمعت لدي معلومات مغلوطة كثيرة جدا وحينما كتبت الموضوع وقد بدأنا أنا والمصور العظيم الراحل احمد يوسف في الجلوس في بهو فندق شبرد علي أنني سائحة مهمة وأنه سوف يتابعني بالكاميرا.
وبعد أن نشر الموضوع وفضح كذب التراجمة وجهته إلي وزير الارشاد القومي الاستاذ فتحي رضوان فلم يكن هناك وزارة اعلام بعد وقلت له عليك ان تنقذ تاريخ مصر وهنا ولدت وزارة الاعلام وولد ما هو أهم وهو قسم الآثار في كلية الآداب والذي يخرج منه علماء صغار يعرفون كل شبر في مصر القديمة ويشرحون شرحا جيدا يشرفنا حول العالم وبعد نشر الموضوع كنت في طريقي للجريدة وقابلت احد التراجمة علي الباب وقال لي:
- من فضلك أنا عاوز الكاتبة نعم الباز وعرفت أنه لم يعرفني لتغير شكلي فقد غيرت تسريحة شعري مثل الهنديات ووضعت نقطة حمراء عند اجرائي الموضوع فلم يعرفني بشكلي العادي.
فقلت له
- عاوزها ليه؟
فقال
- معقول الفضايح دي كلها أنا حرفع عليها قضية لوما كتبتش موضوع تاني تعتذر لنا جميعا.
فقلت له :
- هية مسافرة لندن وتعالي بعد شهرين اتكلم معاها ومات الغيظ ونسي الموضوع ولكنني لم أنسه كأول خبطة صحفية قمت بعملها.
وكم من خبطات طوال ستين عاما صحافة وكم من عشق للمهنة فإنني حينما أمسك بالقلم لأكتب موضوعا للقراء أشعر أنني اكتب خطابا غراميا لأعز الاحباب.. القراء.
لماذا القراء أحباء
ولماذا القراء أعز الأحباب؟ أولا لأنهم يتحملونني حينما أخطئ كما يسعدون حينما أصيب وتصلني منهم خطابات تشرح القلب الحزين وفكرت مرة أن اكتب يوميات كاملة بقلم القراء ولكن حينما يأتي موعد كتابة يومياتي تقفزأحداث جديدة علي سن القلم ولكن هناك قارئ دائم الكتابة لي منذ ثلاثين عاما ولن أفضح عن اسمه لأني لا أعرف رقم تليفونه لآخذ منه الإذن بالكتابة ولكن أجد هذه الفقرة من خطابه من حقي نشرها لأنها تحمل البسمة لكم أحبائي القراء كتب القارئ يقول لي:
اسمعي ياماما نعم أنا باكتب لك صدقا في كل شيء أنا مش زي الحكومة تكذب علي طول تقول لن تنقطع الكهرباء ولايمر يومان دون انقطاعها ونقول قوانين جديدة لضبط المرور.. ولاضبط للمرور ويوما قالت الطماطم بأربعة جنيه تراهنت علي أنها سوف تكون بثمانية جنيهات وصدق ظني يعني لما الحكومة تعلن رقم لأي خضار أو فاكهة أضربي في اثنين إلا لوكان الفكهاني أو بائع الخضار يبيع للوزراء.
وهنا أدرك القلم آخركلمة حتي لا يوديني في داهية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.