الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
25 يناير
الأخبار
الأسبوع أونلاين
الأهالي
الأهرام الاقتصادي
الأهرام العربي
الأهرام المسائي
الأهرام اليومي
الأيام المصرية
البداية الجديدة
الإسماعيلية برس
البديل
البوابة
التحرير
التغيير
التغيير الإلكترونية
الجريدة
الجمعة
الجمهورية
الدستور الأصلي
الزمان المصري
الشروق الجديد
الشروق الرياضي
الشعب
الصباح
الصعيد أون لاين
الطبيب
العالم اليوم
الفجر
القاهرة
الكورة والملاعب
المراقب
المساء
المستقبل
المسائية
المشهد
المصدر
المصري اليوم
المصريون
الموجز
النهار
الواقع
الوادي
الوطن
الوفد
اليوم السابع
أخبار الأدب
أخبار الحوادث
أخبار الرياضة
أخبار الزمالك
أخبار السيارات
أخبار النهاردة
أخبار اليوم
أخبار مصر
أكتوبر
أموال الغد
أهرام سبورت
أهل مصر
آخر ساعة
إيجي برس
بص وطل
بوابة الأهرام
بوابة الحرية والعدالة
بوابة الشباب
بوابة أخبار اليوم
جود نيوز
روزاليوسف الأسبوعية
روزاليوسف اليومية
رياضة نت
ستاد الأهلي
شباب مصر
شبكة رصد الإخبارية
شمس الحرية
شموس
شوطها
صباح الخير
صدى البلد
صوت الأمة
صوت البلد
عقيدتي
في الجول
فيتو
كلمتنا
كورابيا
محيط
مصراوي
مجموعة البورصة المصرية
مصر الآن
مصر الجديدة
منصورة نيوز
ميدان البحيرة
نقطة ضوء
نهضة مصر
وكالة الأخبار العربية
وكالة أنباء أونا
ياللاكورة
موضوع
كاتب
منطقة
Masress
بتكلفة 13.2 مليار جنيه.. الصحة: إصدار 1.89 مليون قرار علاج على نفقة الدولة خلال النصف الأول من 2025
جلسة ختام أنشطة وحدات وزارة التضامن تستعرض مهارت يحتاجها سوق العمل
محافظ أسيوط يستقبل وزير الري ويتفقدان مشروع قناطر ديروط الجديدة بنسبة تنفيذ 87% ويطلقان إشارة مرور المياه من قنطرة حجز الإبراهيمية
التنمية المحلية: وحدات السكان تنفذ 1352 نشاطاً سكانياً فى 24 محافظة
استشهاد 18 فلسطينيا من منتظري المساعدات برصاص الاحتلال الإسرائيلي وسط غزة
98 شهيدا و1079 مصابا فى قصف إسرائيلى على غزة خلال 24 ساعة
الأورمان تستعد للمشاركة فى إطلاق قافلة المساعدات الغذائية إلى غزة
"الخارجية الفلسطينية" تدين الدعوات التحريضية لاقتحام المسجد الأقصى غدًا
بديل ايزاك في حال فشل ضمه.. خطة ليفربول واضحة
موعد مباراة روما ضد لانس الودية والقنوات الناقلة
فوز لاعبة معلمين بنى سويف والمنتخب ببرونزية دورة الألعاب الأفريقية لسلاح المبارزة بالجزائر
رئيس الوزراء يرحب برئيس الفيفا خلال تواجده فى مصر لقضاء عطلته
إصابة 8 أشخاص فى حادث تصادم سيارتين بطريق القاهرة الفيوم الصحراوى
الداخلية تضبط المتهمون بالتشاجر بأسلحة بيضاء فى الإسكندرية.. صور
رحمة حسن تتصدر التريند بعد حديثها حول إصابتها بالصلع من الجذور
نادية مصطفى تنعى عم أنغام بعد اكتشاف جثمانه داخل شقته عقب أيام من وفاته
بعد شائعة إبراهيم شيكا.. حقيقة مغادرة وفاء عامر البلاد
عبد الستار بركات: مشاركة ملحوظة للجالية بأثينا فى ثاني أيام انتخابات الشيوخ
وسط إقبال جماهيري.. انطلاق مهرجان «صيف بلدنا» برأس البر في دمياط
فرص جديدة واستقرار عاطفي.. اعرف حظ برج الثور في أغسطس 2025
متحدث «الصحة»: فحص 18.4 مليون مواطن ضمن المبادرة الرئاسية للكشف عن الأمراض المزمنة منذ سبتمبر 2021
منها مستشفيات المطرية وشبين الكوم.. حصول 3 وحدات سكتة دماغية على جوائز التميز
حكم بعدم دستورية قرار وزاري بإنهاء عقود الوكالة التجارية لمجاوزته حدود القانون
حكومة غزة: 73 شاحنة مساعدات دخلت القطاع يوم الجمعة ونهبت أغلبها
نقابة الموسيقيين تعلن دعمها الكامل للقيادة السياسية وتدين حملات التشويه ضد مصر
مهدد بالحبس.. القصة الكاملة لاتهام أشرف حكيمي بالاغتصاب خلال889 يوما
وزير الشباب والرياضة يفتتح ملعبًا بمركز شباب المعمورة - صور
تجهيز 476 لجنة انتخابية ل«الشيوخ».. 12 مرشحا يتنافسون على 5 مقاعد فردي بالمنيا
برلماني: المشاركة في انتخابات الشيوخ واجب وطني ورسالة لوحدة الصف
إيرادات الجمعة.. "روكي الغلابة" يتفوق على "الشاطر" ويفوز بالمركز الأول
رئيس جامعة بنها يصدر قرارات وتكليفات جديدة في وحدات ومراكز الجامعة
أفضل أدعية جلب الرزق وقضاء الديون وفقًا للكتاب والسنة
ما حكم الدعاء داخل الصلاة بقضاء حاجة دنيوية وهل تبطل الصلاة بذلك؟.. الإفتاء تجيب
صلاة الأوابين.. الأزهر للفتوى يوضح أهم أحكام صلاة الضحى
تراجع منخفض الهند «عملاق الصيف».. بيان مهم بشأن حالة الطقس الأسبوع الجاري
إصابة 9 أشخاص في حادث انقلاب ميكروباص بالشرقية
الصحة تُطلق منصة تفاعلية رقمية بمستشفيات أمانة المراكز الطبية المتخصصة
ولادة طفل من جنين مجمد منذ 30 عاما|القصة الكاملة
استجابة ل1190 استغاثة... رئيس الوزراء يُتابع جهود اللجنة الطبية العليا والاستغاثات خلال شهر يوليو 2025
النقل: استمرار تلقي طلبات تأهيل سائقي الأتوبيسات والنقل الثقيل
الاستعلامات: 86 مؤسسة إعلامية عالمية تشارك في تغطية انتخابات الشيوخ 2025
المصريون في الرياض يشاركون في انتخابات مجلس الشيوخ 2025
طعنة غادرة أنهت حياته.. مقتل نجار دفاعًا عن ابنتيه في كفر الشيخ
تعاون بين «الجمارك وتجارية القاهرة».. لتيسير الإجراءات الجمركية
المصريون بالسعودية يواصلون التصويت في انتخابات «الشيوخ»
انطلاق قمة «ستارت» لختام أنشطة وحدات التضامن الاجتماعي بالجامعات
«بيت الزكاة والصدقات»: غدًا صرف إعانة شهر أغسطس للمستحقين
هل يشعر الأموات بما يدور حولهم؟ عالم أزهري يجيب
زلزال بقوة 5.6 درجة يضرب قبالة سواحل مدينة "كوشيرو" اليابانية
أيمن يونس: شيكابالا سيتجه للإعلام.. وعبد الشافي سيكون بعيدا عن مجال كرة القدم
النشرة المرورية.. سيولة فى حركة السيارات على طرق القاهرة والجيزة
ترامب يخطو الخطوة الأولى في «سلم التصعيد النووي»
تعرف على أسعار اللحوم اليوم السبت 2 أغسطس 2025
90 دقيقة تأخيرات «بنها وبورسعيد».. السبت 2 أغسطس 2025
رسميًا.. وزارة التعليم العالي تعلن عن القائمة الكاملة ل الجامعات الحكومية والأهلية والخاصة والمعاهد المعتمدة في مصر
سعر الذهب اليوم السبت 2 أغسطس 2025 يقفز لأعلى مستوياته في أسبوع
الصفاقسي التونسي يكشف تفاصيل التعاقد مع علي معلول
مشاجرة بين عمال محال تجارية بشرق سوهاج.. والمحافظ يتخذ إجراءات رادعة
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
كفتة السمك
إيجي برس
نشر في
إيجي برس
يوم 29 - 08 - 2011
مقادير عمل كفتة السمك
1⁄2 كيلو سمك (سمك شعور)
• 2 حبة بطاطس
• ملعقة صغيرة بقدونس
• ملعقة كبيرة زبده
• ملح وفلفل
• عصير ليمون
• 2 بيضة
• 1 صفار بيضة
• بقسماط
• دقيق
طريقة طبخ كفتة السمك
اسلقى السمك والبطاطس ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة .اخلطى السمك والبطاطس واعجنيهم جيدا مع البقدونس المفروم وصفار البيضة والزبده وعصير الليمون والملح والفلفل حتى يتماسك العجين
شكلى العجين على هيئة كرات صغيرة .ثم غطيهم بالدقيق والبيض ومن فوقهم البقسماط .
سخنى الزيت وضعى فيه الكفتة حتى يصبح لونها ذهبيا .
قدمي كفتة السمك ساخنة وزينيها بالبقدونس وحلقات الليمون.
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
للمتزوجين فقط..أقراص الكابوريا المقلية
اعمليها مفاجأة لاسرتك .. طريقة سهلة لعمل كفتة السمك
"منيو" فاخر جداً.. بط بالبرتقال وأرز فلامنكو
"منيو" ثالث يوم.. بط بالبرتقال وأرز فلامنكو
إضافة لحلاوة المذاق
المطبخ التركي .. دعوة مصوّرة لتجديد مائدتك
أبلغ عن إشهار غير لائق