28 ألف طن دقيق للرغيف الحر

قرر الدكتور علي المصيلحي وزير التضامن الاجتماعي توفير 28 ألف طن دقيق بلدي- بنسبة استخراج 82 %- تخصص لانتاج الرغيف البلدي الحر؛ ليكون سعر رغيف العيش ال 80 جراماً 10 قروش، وال 120 جراماً 20 قرشاً.
هذا وطالب المصيلحي قطاع الرقابة والتوزيع بمتابعة صرف الحصص وطرح الإنتاج في الأسواق طبقا للمواصفات التي تم الاتفاق عليها بين صاحب المخبز ومكتب التموين.. ووفقا للطاقة الإنتاجية لكل مخبز.
من جانبه صرح حمدان طه وكيل أول وزارة التضامن الاجتماعي لقطاع الرقابة بأنه تمت الموافقة علي تشغيل 1235 مخبز- تخصص نسبة 45 % منها للقاهرة (بزيادة 20 % عن شهر فبراير)؛ كما يجري مسح شامل لباقي المخابز الراغبة في المشاركة مع مديريات التموين.
وأضاف طه أنه تلاحظ تقلص عمليات التهريب والتسريب للدقيق المدعم بنسبة لا تقل عن 25 % منذ بدء تطبيق تجربة الرغيف الحر.