قفزت أسعار اليانسون في السوق المصرية حوالي 33 % مع بدء العام الدراسي بسبب اقبال المواطنين على شرائه بعد تأكيد العلماء بانه أفضل وقاية من الاصابة البشريه من مرض إنفلونزا الخنازير الذي تفشى فى بقاع شتى من العالم، ويباع الكيلو بسعر 32 جنيها مقابل 24جنيها، فيما ستقرت أسعار المشروبات الأخري مثل الشاي الأخضر والقرفة والكاكاو والزنجبيل. وقال سيد علي عطار بالدقي ان سعر كيلو اليانسون ارتفع من 24 جنيها إلي 32 جنيها في أول يوم للدراسة، بينما بقيت أسعار المشروبات الأخري المتعلقة بالشتاء كالبردقوش، والذي يوسع للشعب الهوائية ويقاوم البرد ثابتة، كما ان النعناع من المشروبات التي تلقي اقبالا مع بداية الشتاء وأسعاره ثابتة عند 12 جنيها للكيلو. كما أكد سعيد خضير - عطار بسليمان جوهر - زيادة الاقبال علي الكركديه الذي تتراوح أسعاره من 20 إلي 32 منها للكيلو، وكذلك الشاي الأخضر الذي يصل سعره إلي 32 جنيها للكيلو، والقرفة ويصل سعرها إلي 16 جنيها للكيلو، بحسب صحيفة الجمهورية. من جهتها، أشارت علياء فريد - مهندسة وربة أسرة - الى انها تعتمد علي المشروبات من العطار ولكن مع الانفلونزا التي صرح الأطباء بأن المادة الفعالة لمقاومتها توجد في الليمون واليانسون أصبحت تلجأ للشراء من هذه المشروبات كاليانسون، والكركديه والاعشاب المختلفة، ولكنها تفضل شراء هذه المواد مغلفة "باكتات" بدلاً من الشراء من العطار الذي لا أضمن نظافة ونقاء المنتجات لديه. وتؤكد سناء عزالرجال - ربة أسرة من السيدة عائشة- انها دائما ما تعتمد في الشتاء علي المشروبات الساخنة، وهي تفضل تقديم المشروبات الطبيعية لأولادها سواء صيفا أو شتاء لانها ترى انها أفيد وأرخص من المياه الغازية. والفتت الى انه خاصة هذا الشتاء تهتم أكثر باليانسون لمحاربة انفلونزا الخنازير وقد ارتفعت أسعاره من 18 إلي 28 جنيها، وكذلك حبة البركة التي يصل سعرها إلي 16 جنيها للكيلو. اما حياة رضوان - ربة أسرة - فتقول ان أسعار المنتجات لا تتغير كثيرا من الصيف إلي الشتاء ولكن اليانسون فقط هو الذي ارتفع هذا العام لظروف الانفلونزا. واضافت "أفضل المشروبات الساخنة التي أجهزها لأولادي في محاولة لابعادهم عن الشاي والقهوة لذلك ألجأ للكركديه وأسعاره حسب النوع من 20 إلي 30 جنيها، وكذلك الكاكاو الذي يفضله أولادي ويصل سعره إلي 20 جنيها، وأحيانا أقدم لهم المغات ولكنه مرتفع الثمن ويصل سعره من 48 إلي 60 جنيها حسب الجودة." وكان أطباء صينيون افادوا بأن إحتساء كوب واحد من الينسون الدافئ -وليس المغلى- عقب الاستيقاظ صباحا يعد أفضل وقاية من الاصابة البشريه من مرض إنفلونزا الخنازير الذي تفشى فى بقاع شتى من العالم، مؤكدين أن إحتساء الينسون الدافئ يفوق فى فاعليته تناول عقار (تاميفلو) الذى طورته شركة "روش" السويسرية ويستخدم حاليا على نطاق عالمى واسع للوقايه من إنفلونزا الطيور.
