أضاحي هذا العام.. نار

كل عام وأنتم طيبون.. يبدأ اليوم طرح خراف العيد البلدية في المجمعات بسعر الكيلو 22 جنيها ارتفعت أسعار الخراف في الأسواق لتسجل حاليا بين 24 إلي 25 جنيها وهناك توقعات بزيادة الاسعار جنيهين خلال هذا الاسبوع..
لم تستفد الأسواق بالانخفاض الحادث في أسعار الاعلاف بسبب عدم طرح الانتاج الجديد من الماشية بالأسعار المخصصة.. تحولت محافظات منتجة للأغنام إلي مستهلكة مثل مطروح وتراجع حجم الثروة الحيوانية إلي الربع بسبب قلة الامطار.. بدأ الاقبال يزيد علي شراء اللحوم وخاصة من المجمعات وسجلت اللحوم المستوردة الرخيصة أعلي المبيعات فماذا يقولون عن خراف ولحوم العيد.
يبدأ اليوم طرح الخراف الحية البلدي في نحو 200 شادر بالقاهرة الكبري والمحافظات بسعر 22 جنيها للكيلو القائم..
قال الدكتور احمد الركايبي رئيس الشركة القابضة الغذائية انه تم التعاقد علي نحو 15 ألف خروف بلدي تم توريدها من مختلف المحافظات وقابلة للزيادة وفقا لحالة السوق.. قال انه سيتم ايضا بيع عجول حية جاموسي بسعر 16 جنيها للكيلو القائم ولحم مجمد مستورد بسعر 5.19 جنيه وهي ذبائح كاملة بالشاش.
ويتم بيع لحوم ضأن مجمدة مستوردة أمامي بسعر 5.17 جنيه وخلفي بسعر 5.23 جنيه.. يتم بيع لحوم بقري مجمدة مستوردة هندي بسعر 18 جنيها امامي و20 للخلفي ويتم بيع لحوم بقري مشفي مستورد برازيلي خلفي بسعر 25 جنيها وامامي بسعر 22 جنيها وتباع نعاج بلدي طازج بسعر 28 جنيها للكيلو وخراف بلدي طازج مذبوح بسعر 39 جنيها ولحوم بتلو بلدي طازج بسعر 26 جنيها ولحوم جاموسي طازج ب 33 جنيها للكيلو.
مشكلة أوروجواي
قال انه بالنسبة للخراف المستوردة من اوروجواي تم تشكيل لجنة برئاسة سعد زيدان رئيس الشركة المصرية للحوم لمعاينة هذه الخراف في مجزر الشحن لدي الجهة المستوردة وفي حالة قبولها سيتم طرحها بأسعار ستحدد فيما بعد ولكنها ستطرح مذبوحة.
قال ابراهيم الدسوقي رئيس قطاعات الشركات بالشركة القابضة الغذائية ان شركة اللحوم تعاقدت علي شراء 7 آلاف رأس بلدي من الجاموس بالاضافة إلي 4 آلاف رأس بتلو هذه الكميات تؤمن بالكامل احتياجات الاستهلاك حتي ما بعد العيد. اضاف انه تم التعاقد علي 1200 طن خراف ملفوفة بالشاش مستوردة وتباع بسعر 19 جنيها للكيلو واللحوم المجمدة المستوردة تباع بسعر بين 22 و25 جنيها للكيلو.
قال المهندس محمود ابراهيم - مرب من قرية كفر جرذا - ان اسعار الابقار في اسواق المواشي ارتفعت إلي 5.16 جنيه للكيلو القائم والجاموسي بين 15 و5.15 جنيه والخراف حتي 22 جنيها للكيلو والطلب علي الشراء ليس كبيرا وانه لا يتوقع زيادة في السعر عن السعر الحالي والمعروض قليل.
أضاف ان لحوم الكندوز تباع لدي بعض الجزارين في الأحياء الشعبية بين 41 و42 جنيها وهي أسعار مرتفعة.
قال صلاح ابوالعجايب تاجر مواشي في أسواق العياط ومزغونة ان اسعار الابقار ارتفعت من 15 جنيها العام الماضي إلي 17 جنيها هذا العام بسبب خروج اعداد كبيرة من المربين.
الجاموسي يباع بسعر 15 جنيها بزيادة جنيهين عن العام الماضي وتباع الخراف بسعر 22 جنيها بدلا من 18 جنيها.
قال انه يتوقع زيادة أخري في أسعار المواشي مع اقتراب عيد الأضحي لتسجل الابقار 18 جنيها للكيلو ولن تزيد اسعار الخراف علي سعر 22 جنيها. اضاف ان انخفاض اسعار الاعلاف منذ شهرين شجع الكثيرين ممن خرجوا من صناعة التسمين علي العودة إلي تسمين الماشية من جديد. أوضح ان انتاج هذه المزارع لن يطرح بالاسواق لأنها مازالت في مرحلة النضوج.
قال هشام محرز مورد ماشية لشركة اللحوم بسعر 26 جنيها و75 قرشا وهو سعر مناسب وأسعار الابقار في سوق المواشي زادت إلي 18 جنيها و5.17 جنيه للأوزان بين 450 كيلو حتي 500 كيلو وتباع الأوزان الأقل بسعر يقل بين جنيه وجنيه ونصف الجنيه عن الاسعار المعلنة ويباع الجاموسي قائم بسعر بين 5.15 و16 جنيها.
أضاف ان الطلب هاديء علي شراء العجول بسبب ضعف القوة الشرائية وأوضح انه إذا ما تم طرح الخراف المستوردة بالاسواق فإن اسعار لحوم الأضاحي سوف تتراجع بشكل ملحوظ. حذر من ارتفاع سعر الخراف البلدي فوق 15 جنيها في حالة عدم طرح خراف مستوردة حية بالأسواق.
أكد ان المربين الذين خرجوا من هذه المهنة بدأوا في العودة لها مرة أخري لانخفاض سعر الاعلاف من 2300 جنيه إلي 1200 جنيه.
أوضح ان الاذرة الصفراء تدخل بنسبة 60% في تركيب علف المواشي غير ان دورات التسمين الجاري تسمينها بالاعلاف المخفضة لم تطرح بالاسواق.