صرح الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية بان مصر فهي تستحوذ على 52 % من واردات الشرق الأوسط من القمح خلال العام المالي 2016 /2017 ، بجانب استحواذها علي 24% من واردات إفريقيا من المحصول الاستراتيجي. وأضاف – في كلمته أمام المؤتمر الدولي للطحن والمنعقد في دبي – أن الحكومة تسعى لتقليل فاقد القمح في مراحل التداول و التخزين عن طريق استكمال شبكة الصوامع الحديثة وإحلال و تجديد المخازن والشون القديمة، حيث تم تطوير صوامع و مخازن قائمة مميكنه توفر سعات تخزينية 1.5 مليون طن، فضلاعن استلام 25 صومعة جديدة والتي أنشأتها الإمارات توفر 1.5 مليون طن و800 الف طن متبقي من مشروع ال 50 صومعة. وأوضح المصيلحي ان الطاقات التخزينية للقمح في مصر تصل إلى 4.1 مليون طن من خلال الشركة القابضة المصرية للصوامع وكذلك الشركة العامة وشركات المطاحن، وهو ما يسهم في تقليل نسبة الفاقد أثناء التخزين، فضلا عن امتلاك القطاع الخاص طاقات تخزينيه قابلة للتداول بنحو 12.3 مليون طن . وأشار الوزير الى ان الدولة تعمل على زيادة الرقعة الزراعية للمحاصيل الحقلية الاستراتيجية،و التي تشكل جزءا من فاتورة الاستيراد وتكبد الموازنة مبالغ كبيرة، وتسعى وزارة التموين و التجارة الداخلية من خلال هيئه السلع لتنويع مصادر الاستيراد من المناشئ الرئيسية المنتجة للقمح مثل روسيا وأوكرانيا وكازاخستان ورومانيا وبلغاريا والمجر وفرنسا وألمانيا وبولندا وأمريكا وكندا والأرجنتين وباراجواي وأستراليا من خلال مناقصات عالمية،وذلك للحصول على أسعار متدنية مع الحفاظ علي مستويات الجودة المطلوبة.