خبير مائي يطالب بتقليل البصمة المائية للمنتجات المصرية

طالب د. اسامة سلام الباحث في المركز القومي للبحوث المائية بضرورة استغلال الموارد المائية المتاحة في مصر واشار الى مفهوم البصمة المائية والذي يعني المياه اللازمة لانتاج السلع والمنتجات والمصنوعات التي يرتديها ولفت الى ان البصمة المائية للانسان المصري 1000 متر مكعب البصمة المائية لمصر 115 مليار ونستورد 85 مليار ولدينا عجز مائي 35 مليار واكد ان ترشيد المياه يكون بترشيد الاطعمة والمنتجات ايضا
وأوضح في لقاء لبرنامج صباح الخير يامصر اليوم الاربعاء ان البصمة المائية للمنتجات المصرية عالية بسبب اهدار المياه واشار الى ان اهدار الاسرة المصرية لنصف ملعقة سكر او كسرة خبز يمكن ان يروي ربع مليون فدان
واضاف بأن معلقة البن الواحدة تعني 140 لتر واشار الى ان البصمة المائية للفرد النباتي اكثر من الفرد العادي واشار الى ان كيلو اللحوم يكلف 116 الف لتر بمعنى ان طن اللحمة يكلف 116 الف متر مكعب
وذكر أن الاتفاقيات وقوانين التي تهتم بالشان المالي تستند على الاستخدام العادل والمنصف للمياه في حين لا يوجد ادوات لقياس ذلك وذكر ان ترشيد الاسرة تختلف عن ترشيد الدولة مشد على ضرورة اهتمام الدولة وتوجيهها لاستخدام انظمةزراعة حديثة لتجنب اهدار المياه