‏ إقبال ضعيف علي "الدواجن "بعد انتهاء عيد الأضحي المبارك

بسبب "تشبع" السوق باللحوم الحمراء

عادة ما تشهد سوق الدواجن خلال الأسبوع الأول بعد انتهاء عيد الاضحي المبارك رواجا ملحوظا لزيادة الطلب علي الدواجن من قبل المستهلكين غير ان هذا العام مازالت سوق الدواجن تعاني حالة الركود النسبي مع انخفاض الطلب عليها هو ما اثر بدوره علي اسعارها‏,حيث يتراوح سعر الكيلو في المزارع بين‏950‏ قرشا و‏10‏ جنيهات‏,‏ بينما يتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين‏13‏ جنيها و‏13,50‏ جنيه‏.‏
يؤكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية ان سوق الدواجن مستقرة نسبيا خلال فترة ما بعد عيد الاضحي وحتي الان لاتوجد عمليات سحب قوية او اقبال علي الدواجن من قبل المواطنين‏,‏ فمازالت نسبة الطلب ضعيفة مقارنة بنفس الفترة من الاعوام السابقة‏,‏ مشيرا الي ان الاسعار تتسم بالثبات النسبي فيتراوح السعر بين‏950‏ قرشا و‏10‏ جنيهات في المزرعة ويتراوح سعر الكيلو المجهز في المجازر بين‏17‏ جنيها و‏1750‏ قرشا للمستهلك‏,‏ بينما يتراوح سعر الكيلو الخاص بالدواجن الحية بين‏13‏ جنيها و‏1350‏ قرشا للمستهلك‏.‏
واشار السيد الي ان من العوامل الرئيسية وراء انخفاض الطلب علي الدواجن خلال هذه الفترة هو تشبع المواطنين باللحوم الحمراء فالعام الماضي انتعشت سوق الدواجن بعد الاسبوع الاول من انتهاء العيد مباشرة‏,‏ ولكن هذا العام لم تتحرك السوق كعادتها وذلك لان الدولة قامت هذا العام بتحركات ايجابية لتوفير اللحوم الحمراء الطازجة ووفرت اللحوم المستوردة باسعار منخفضة تصل لنحو‏37‏ جنيها للكيلو‏,‏ وهو الامر الذي ادي لاقبال المواطنين علي شراء اللحوم الحمراء بكميات اكبر من الاعوام الماضية مما اثر علي حركة سوق الدواجن فانخفضت نسبة الاقبال عليها بصورة ملحوظة‏.‏
وتوقع السيد فى مقال نشر بجريدة الأهرام المسائى - حدوث حراك لسوق الدواجن بنهاية الاسبوع المقبل وهو ما سيؤدي بدوره لارتفاع اسعار الدواجن خاصة ان حالة الركود التي تسيطر علي السوق خلال هذه الفترة اجبرت القائمين علي صناعة الدواجن علي تخفيض اسعارها بالرغم من ارتفاع اسعار مستلزمات الانتاج ومنها ارتفاع اسعار الاعلاف لتصل لنحو‏2820‏ جنيها‏.‏
واضاف ان هناك عوامل اخري ستؤدي لارتفاع اسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة ومنها وجود ازمة اخري بخلاف ارتفاع اسعار مستلزمات الانتاج وتكمن في غلق المجازر الموجودة بالقاهرة والتي تدخل في اطار صناعة الدواجن لانها تقوم بعمليات الذبح والتجهيز والانتاج‏,‏ مشيرا الي ان اصحاب هذه المجازر لديهم التزامات يجب الوفاء بها فاذا لم يتم حل الوضع الراهن سيؤثر ذلك علي ارتفاع اسعار الدواجن‏.