السبانخ بالاسباجتي

سبانخ طازجة
بصلة مفرومة
طماطم مفرومة
صلصة طماطم
مكرونة اسباجتي
مرق
ملح وفلفل وشطة
زيت نباتي
في وعاء على النار، ضعي ملعقة من الزيت مع البصل المفروم، وشوحيه قليلاً، ثم أضيفي السبانخ ، مع التقليب لمدة دقائق.
ثم أضيفي الطماطم المفرومة، وبعد ذلك عصير الطماطم والمرق والملح والفلفل والشطة، واتركيه يغلي.
ثم أضيفي المكرونة الاسباجتي، ويترك حتى ينضج.
وقدميه في طبق التقديم ، ويمكنك تزينه بالقليل من البقدونس.
وبالهنا والشفا، وانتظرونا في وصفة جديدة من وصفات " مطبخ بص وطل ".