أكد خبراء اقتصاديون أن إنتاج الخبز من البطاطا فكرة تستحق الدراسة بتوسع قبل تطبيقها، موضحين أن رخص سعر البطاطا كان الدافع الأساسى وراء طرح هذا المقترح. وقالوا إنه سبق تجربة استخدام الذرة فى إنتاج الخبز ما أدى إلى تحقيق وفر بواقع 20%، وهو ما يمكن (...)