مجدي الدقاق
يحمل الاسم الشعبي للخبز في مصر دلالة خاصة, ويسمي المصريون خبزهم بإسم العيش, في إشارة واضحة للحياة. ويشكل الخبز الجزء الأساسي في الوجبات الثلاث لهم يوميا.
يقسمون بالعيش والملح, ولايملكون رغيف خبز خاص بهم مثل شعوب العالم, يعتبر (...)