كما يتم إعداد هذه الأكلة الشهيرة من الخبز المحمص المسقى بالمرق، والأرز، ثم يوضع على وجهها الثوم والخل أو الصلصة.. وفى محافظة أسيوط يحرص أبناء المحافظة على تناول الفتة المصنوعة من العيش الشمسى ولحم الأضاحي، والتى يقوم السيدات بإعدادها فى أول أيام (...)