صورة أرشيفية أثبتت دراسة حديثة أن الاطعمة والوجبات الغذائية التى تحتوى على أحماض دهنية أوما يعرف بأحماض الأوميجا-3 لها فوائد صحية لعضلة القلب وخلايا المخ بالاضافة الى مقاومة مرض السكر وتقليل فرص الاصابة به.وفقاً لدراسة طبية حديثة التي جراها باحثون بريطانيون. فقد وجد الباحثون من خلال دراستهم التى شارك بها حوالى الف و800 طفل معرضين لخطر الإصابة بالسكرمن النوع الأول أن زيادة تناول الأحماض الدهنية "الأوميجا-3 " التى توجد بالعديد من الوجبات الغذائية تعمل على التقليل من مخاطر قيام الجسم بالهجوم على خلاياه المنتجة للإنسولين والمحفزة لهذا النوع من مرض السكر. كما أكد الباحثون أن مقدار الأحماض الدهنية الأوميجا-3 الموجودة في الأغذية الان قد تناقصت بمقدار 28 ضعفا عن مائة عام مضت لافتين الى أنه من المعروف أن الأحماض الدهنية الأوميجا 3 لها تأثيرات قوية مضادة للإلتهابات المزمنة التى تصيب جسم الانسان . فيما أشارالباحثون الى ان نتائج الدراسة تشيرالى أنه يمكن الآن أن تضيف لغذائك الأحماض الدهنية الأوميجا-3 والتي سيستخدمها الجسم لتكوين جزيئاته الخاص الواقية التي تساعد في إعطاء التوجيهات لخلايا جهاز المناعة بعدم الهجوم على الخلايا المنتجة للإنسولين في البنكرياس .