كتب – محمد خالد : كشف يحى جابر مدير إدارة الاستثمار بشركة مطاحن ومخابز جنوبالقاهرة عن أن شركته خصصت مبلغ 3 مليون جنيه ، لإعادة هيكلة و تشغيل مصنعها فى إمبابة ، و المتوقف منذ شهر إبريل الماضى ، الأمر الذى يعتبره مسئولى الشركة افتتاح جديد للمصنع من الألف إلى الياء – حسب تصريحاته – نظرًا لأن كل ما يحتويه المصنع بعد التجديد سوف يكن جديدًا و مطابقًا للمواصفات العالمية . و أكد جابر أن مصنع إمبابة الألمانى الجديد - و الذى من المقرر أن يبدأ العمل فيه خلال الربع الثانى من عام 2011 - يعد نقلة جديدة للشركة فى انتاج دقيق 72 الفاخر ، طبقًا للمواصفات العالمية . ويضيف جابر أن هذه الخطوة تأتى ضمن خطوات عديدت اتخذتها الشركة بشأن تطوير و إعادة هيكلة الشركة بصفة عامة للحد من الخسائر , حسب توصيات الجهاز المركزي للمحاسبات التى أوصى بها الشركة فى وقت لاحق .و أشار جابر أن الشركة قامت بتطوير مطاحنها للعمل على أساس الخلط بالذرة . وكانت القوائم المالية للشركة عن النصف الأول من عام 2009/2010 تحقيق الشركة صافى خسارة بلغ 4.856 مليون جنيه مقارنة بصافى ربح بلغ 14.351 مليون جنيه خلال نفس الفترة من عام 2008/2009 . وتستهدف الشركة تحقيق فائض قبل الضريبة قدره 3 مليون جنيه وفائض بعد الضريبة قدره 2.425 مليون جنيه.