استقرت أسعار الدواجن والبيض، اليوم مع الاحتفال بعيد شم النسيم حيث سجل سعر كيلو الدواجن بالمزرعة 14.5جنيه، وتراوح سعر البيض مابين 16.5 و17.5 جنيه ، و19جنيها للمستهلك. وأكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية استقرار أسعار الدواجن والبيض خلال شهر مايو الحالي، نافيا ارتفاع الأسعار تزامنا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم. وأضاف أن انتاج الدواجن وصل إلى 1.5 مليون طائر يوميا، لافتا إلى أن هناك توجها لزيادة الإنتاج ليصل إلى 2.5 مليون طائر مع حلول شهر رمضان المبارك لسد الاحتياجات وزيادة الطلب. وأوضح السيد أن المربين الذين خرجوا من صناعة الدواجن عادوا مرة أخرى نتيجة تحسن الصناعة والعمل على زيادة الانتاج والرغبة في الحصول على المكاسب، لافتا إلى أن هناك بعض المشروعات الجديدة في صناعة وتربية الدواجن سيتم إنشاءها في مناطق محددة منها بني سويف، والمنيا، و11 منطقة أخرى بالاتفاق مع وزارة الصناعة وهيئة التنمية الصناعية.