تعاون بين الوكالة الأمريكية للتنمية وشركة "ماكرو" لزيادة دخل 10 آلاف مزارع صغير

قامت الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية واتحاد جامعات وسط الغرب الأمريكي بالشراكة مع شركة "ماكرو"، في إطاربرامج التطويرلهيئة المعونة الأمريكية، بتدشين برنامج متكامل لزيادة دخل 10 آلاف مزارع صغير.
وذكر بيان للسفارة الأمريكية بالقاهرة اليوم الإثنين أن هذه الشراكة تهدف إلى تنمية القدرة التصديرية للمزارع الصغير لتمكينه من إنتاج سلع غذائية عالية الجودة وتصديرها إلى الأسواق العالمية، كما تهدف إلى رفع مستوى التوزيع للسلع الغذائية ذات الجودة العالية للسوق المحلي.
وأشار البيان إلى أن الأطراف الثلاثة قامت بالإعلان عن بدء برنامج تدريبي جديد في مجال سلامة الغذاء، والذي تم تصميمه خصيصا لتدريب مديرين الجودة وأخصائيين في مجال الصناعات الغذائية، وذلك لتطبيق وتلبية المعايير العالمية لجودة وسلامة الغذاء .
وأوضح أن تنفيذ هذا البرنامج يدل على مدى التزام الأطراف الثلاثة بتوفيرمنتجات غذائية سليمة وآمنة للسوق المصري والعالمي وسوف يحصل المشاركين فى هذا التدريب، الذين يمثلون حوالي 200 مصنع وموزع غذائي على تدريبات نظرية وعملية في مجال سلامة الغذاء، وأيضا سوف يستكمل هذا التدريب بتوفير الدعم الفنى على مدار ال 18 شهرا المقبلة.
وبناء على ذلك، سوف يقوم التدريب بتدعيم سلاسل القيمة الغذائية للمحاصيل التصديرية وأيضا للمنتجات الأخرى التابعة لصغار المزارعيين و مصنعي الغذاء.