استقرت أسعار السكر لدى التجار في السوق المحلي اليوم الأحد 5-12-2021، لتواصل الاستقرار على نفس قيمتها الشرائية لليوم الثالث على التوالي، وأيضًا ثبتت مستويات أسعار الجلوكوز والنشا الغذائي. أما بالنسبة للأسواق العالمية، فقد شهدت أسعار العقود الآجلة للسكر (الخام و الأبيض) ارتفاعًا في ختام التداولات الأسبوعية في بورصتي نيويورك و لندن.
أسعار السكر في السوق المحلي السكر الأبيض إقرأ أيضاً: مسئول حكومي : مراجعة أسعار سكر التموين مع بدء موسم توريد القصب والبنجر ارتفاع أسعار السكر الأبيض بنحو 100 جنيه للطن لدى التجار استقر سعر طن السكر الأبيض عند 10,300جنيه.
أسعار السكر للمستهلك وقد بلغ سعر كيلو سكر شهد 9.70 جنيهًا، و كيلو سكر "الصقر" 12 جنيهًا بالأسواق.
أسعار السكر الأبيض والخام في البورصات العالمية أسعار السكر الخام في بورصة نيويورك تراجعت العقود الآجلة للسكر الخام في بورصة نيويورك بنهاية التداولات الأسبوعية، حيث صعد عقد مارس 2022 ليسجل نحو 18.75 سنت للرطل بمقدار 0.13 سنت، كما صعد عقد مايو 2022 ليسجل 18.34 سنت للرطل بمقدار 0.13 سنت. أسعار السكر الأبيض في بورصة لندن صعدت أسعار العقود الآجلة للسكر الأبيض ببورصة لندن للسلع، حيث ارتفع عقد تداول شهر ديسمبر بمقدار 2.20 دولار ، ليصل إلى 486.90 دولارًا للطن . كما ارتفع عقد تداول مارس 2022، ليسجل 485.30 دولار بصعود قدره 2.90 دولار . ويعد معدل التضخم العالمي وارتفاع أسعار الشحن أحد أسباب ارتفاع أسعار السكر محليا، بالإضافة إلى ارتفاع المساحات المزروعة بالبنجر لتصل إلى 600 ألف فدان.