«الإحصاء»: 18% نموا بمتوسط نصيب الفرد من اللحوم البيضاء.. ونكتفي ذاتيا من الأرز بنسبة 76.2%

كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع متوسط نصيب الفرد من لحوم الدواجن والطيور بنسبة 18.1% ليبلغ 13.7 كجم عام 2019 مقابل 11.6 كجم عام 2018.
وأوضحت النشرة السنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمتاح للاستهلاك من السلع الزراعية، أن نسبة الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن والطيور بلغت 96.4% عام 2019، وزاد الإنتاج بنسبة 20.9%.
وبلغت نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء 55% عام 2019، ومتوسط نصيب الفرد 7.2 كجم، مقابل 13 كجم عام 2018 بانخفاض بلغت نسبته 44.6% لانخفاض الإنتاج بنسبة 36.7%.
وحققت مصر نسبة اكتفاء ذاتي من القمح بلغت 40.3% عام 2019، وانخفض ومتوسط نصيب الفرد 153.3 كجم مقابل 155.2 كجم عام 2018 بانخفاض بلغت نسبته 1.2%.
واكتفت مصر ذاتيا من الارز بنسبة 76.2% عام 2019، وتراجع متوسط نصيب الفرد 26.7 كجم مقابل 36.8 كجم عام 2018 بانخفاض بلغت نسبته 27.4% .
ولفتت النشرة إلى أن نسبة الاكتفاء الذاتي من الخضروات بلغت 105.5%عام 2019، وارتفاع متوسط نصيب الفرد 77.5 كجم مقابل 77.1 كجم عام 2018 بزيادة بلغت نسبتها 0.5%.
وسجلت نسبة الاكتفاء الذاتي من الفاكهة نحو 99٪ عام 2019 ومتوسط نصيب الفرد 62.9 كجم مقابل 62.7 كجم عام 2018 بزيادة بلغت نسبتها 0.3%.