الغرفة التجارية: 20% ارتفاعا متوقعا بأسعار الفسيخ والرنجة خلال شم النسيم

توقع عبده عثمان نائب رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية بأن أسعار الأسماك (المدخنة، المملحة) ستشهد خلال موسم شم النسيم الحالي ارتفاعا يصل إلى 20% مقارنة بالعام الماضي بالنسبة لسوق التجزئة.
وقال في تصريحات خاصة ل” أموال الغد”، أن أسعار الفسيخ والرنجة تعد مستقرة حاليا عند نفس مستوى الموسم الماضي، ولكن مع زيادة الطلب المتوقع خلال الأيام المقبلة مع أعياد المسحيين وشم النسيم سينعكس على ارتفاع الأسعار.
وأوضح عثمان أن أسعار الفسيخ تتراوح بين 60-100 جنيه، والرنجة ما بين 25-40 جنيه.
وأضاف أن حجم الطلب لن يزيد هذا الموسم عن 10%، نتيجة الأوضاع الحالية من اجراءات احترازية تفرضها الدولة لمواجهة فيروس كورونا والتي قد تزيد خلال الايام المقبلة.
وعن أسعار الأسماك، أشار عثمان إلى أن أسماك البلطي تشهد تذبذبا في أسعارها ما بين الارتفاع والانخفاض 10% وفقا لحجم الطلب، موضحا أن أسعارها تتراوح بين 20-30 جنيه في سوق الجمله وفقا للحجم.
ونوه بأن أسماك البوري قد شهدت ارتفاعا بنحو 20% خلال الأيام الماضية نتيجة زيادة الأقبال عليها لإنتاج الفسيخ، موضحا أن أسعارها تتراوح بين 30-60 جنيه في سوق الجملة حسب الحجم.
وأكد عثمان على توافر كافة اصناف الأسماك سواء المستوردة أو المحلية، منوها بأنه بدءا من الغد ستتوقف عمليات الصيد في البحر الأحمر ولكن بالرغم من ذلك لا يوجد قلق على تراجع المعروض حيث سيتم تعويضه من انتاج المزارع السمكية، كما أن هناك بعض الصيادين يقومون بعمليات الصيد خارج المياه الاقليمية.
و انخفضت فاتورة استيراد الأسماك بما فيها المحفوظة خلال يناير 2020 بنسبة 26% لتسجل 58.119 مليون دولار مقابل 78.572 مليون دولار خلال يناير 2019.
وعن أهم واردات مصر من الأسماك، يأتي على رأسها تونه محضرة أو محفوظة كاملة او مقطعة ولكن غير مفرومة بالرغم من تراجعها بنسبة 21.3% لتبلغ 12.493 مليون دولار في مقابل 15.881 مليون دولار.
وارتفعت واردات مصر من أسماك الرنجة بنسبة 41% لتسجل 10.204 مليون دولار في مقابل 7.236 مليون دولار، بينما انخفضت من روبيان وقريدس ” جمبري” أخر مجمد وأن كان مقشور صالح للاستهلاك البشري بنسبة 49.5% لتبلغ 7.452 مليون دولار في مقابل 1.477 مليون دولار.