استقرار أسعار اللحوم والدواجن وتوقعات بارتفاع حجم الطلب مع عيد شم النسيم

أكد عدد من التجار على استقرار أسعار اللحوم والدواجن خلال الفترة الحالية ، في ظل تراجع الطلب المحلي وضعف القدرة الشرائية للمواطنين ، متوقعين انتعاش حجم الطلب مع قرب عيد شم النسيم .
كشف هيثم عبدالباسط نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية على استقرار أسعار اللحوم خلال الإسبوع الجاري لتتراوح مابين 100 و140 جنيه للكيلو .
وأشار إلى انخفاض حجم الطلب خلال الفترة الحالية ليسجل 60 ٪ ، في ظل ضعف القوة الشرائية للمواطنين وتدني الحالة الاقتصادية للمواطنين ، متوقعا ارتفاع حجم الطلب ليصل إلى 80 ٪ خلال الإسبوع المقبل مع قرب عيد شم النسيم .
أكد دكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية على استقرار أسعار الدواجن لتسجل 23 جنيه بالمزرعة ، و 27 جنيه للمستهلك ، بينما انخفضت أسعار البيض لتسجل 28.5 جنيه للكرتونة بالمزرعة ، و34 جنيه للمستهلك .
وتوقع ارتفاع حجم الطلب بنسبة 10 ٪ على البيض خلال الأيام المقبلة مع قرب شم النسيم ، منوها أن عادة تلوين البيض واستهلاكه بشكل كبير مع شم النسيب تكاد تكون اختفت بشكل كبير لذلك لم يكن معدل الطلب كبير