قال أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، إن القطاع يمر حاليا بفترة هامة في ظل إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء والتي سوف تنظم العمل في القطاع. جاء ذلك خلال الندوة التي نظمتها الغرفة اليوم تحت عنوان رؤية جديدة للرقابة على تداول الغذاء لتعزيز الصادرات الغذائية المصرية بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمبادرة العربية لسلامة الأغذية وتسهيل التجارة. أضاف الجزايرلي أن هناك تعاونا وثيقا بين الغرفة والهيئة منذ إنشائها وهو ما ظهر في قضية التغذية المدرسية، مشيرا إلى أن الهيئة لم تقم بإقصاء المصانع من عملية التوريد بل قامت بمساعدة المصانع في تأهيل نفسها والتوافق مع شروط التوريد. أوضح أن هذا الدور في غاية الأهمية نظرا لكونه يساعد في تطوير الصناعة والمصانع لتصبح أكثر تأهيلا للعمل في السوق المحلية وكذلك توسيع الصادرات. ولفت إلى أن الندوة تأتي في إطار سلسلة الندوات التي تقوم الغرفة بتنظيمها الربط بين أعضاء الغرفة والجهات المعنية ، مضيفا أن الغرفة تعمل أيضا على التواصل مع الجهات المعنية لرسم السياسات وإعداد التشريعات الخاصة بالصناعات الغذائية المصرية.