مطبخ الواقع يقدم لكم طريقة عمل كعكة الموس مع الشوكولاتة المقادير: شريحه من الكعك الاسفنجي بالشكولاتة . كاس كريم شانتيه . ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن . كأس كريمة باتسيير بالشكولاتة . مقادير للوجه: كرز كريمه شانتيه. مقادير الجوانب: شوكولاتة. طريقة التحضير: أولاً توضع شريحة الكعك في القالب المتحرك . ثم نسكب الكعكة بالشيره . ثم نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب . ثم تصب على الكعكة وتدخل في الثلاجة لمدة يوم كامل . وأخيراً تزين بالكرز والكريمة والشوكولاتة وصحتين.